養生ふうど（愛知県名古屋市昭和区・瑞穂区）

最終更新日:2024/10/29

薬膳＆郷土料理｜心身を整えるセルフケア「養生ごはん」｜自分らしく生きたい人を応援します♪

ちゃ～ちゃんさん

2015/7/7 21:15:28

薬膳→難しそう…身体によくてもお味はいまいちかも…そんなイメージでしたが、身近にある季節の食材を中心に楽しいレッスンでした。
お味はもちろん！とっても美味しかったです(^-^)
先生は穏やかで優しい女性です。
少人数なので、気軽に質問できるのも魅了です。

うれしいコメントを書き込んでくださって、ありがとうございます～^^（クスパ初心者につき返信が遅くなってゴメンナサイ…）。落ち着いた頃に、またぜひご参加いただければ幸いです＊

先生情報: 松橋かなこ; 薬膳と郷土料理の研究家神奈川県出身
病弱な幼少期を過ごすなかで、食養生に助けられて成長する。

薬膳と郷土料理、おばあちゃんの知恵の学びを深めて、2014年から「養生ふうど」として活動スタート。「食事で心身を整えて、自分らしく生きたい」という人を応援している。

カフェメニューの監修や健康食品のレシピ開発、ヨガや助産院とのコラボイベントのほか、メディアでの執筆多数。
国際薬膳師で、一児の母。趣味は旅とヨガ、ただボーッとするのも好き。