魚料理教室フレッシュキッチン＆（海鮮カフェUROKO）（兵庫県明石市）の2015年4月レッスン情報

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最終更新日:2025/6/27

魚料理教室フレッシュキッチン＆（海鮮カフェUROKO）（兵庫県明石市）

明石の新鮮魚を使って地産地消！「魚のさばき方」から丁寧にお伝えします。初心者大歓迎です。

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4月の予約可能レッスン

2015年 4月18日（土）

パンを一から手作りする講座です。計量から始めていただきます。

4月18日(土)　10:00〜13:30

定員：4名

2015年 4月19日（日）

さばきオーダー講座

1回につき、1つのメニューで開催です。メニューは、1番最初に予約くださった方で決まります。

4月19日(日)　14:00〜16:00
満席

定員：定員3～4名まで

魚料理講座「明石鯛」

4月は、真鯛（明石鯛）にチャレンジ！

4月19日(日)　10:00〜13:00
満席

定員：4～5名まで

2015年 4月20日（月）

魚料理講座「明石鯛」

4月は、真鯛（明石鯛）にチャレンジ！

4月20日(月)　10:00〜13:00
満席

定員：4～5名まで

2015年 4月21日（火）

魚料理講座「明石鯛」

4月は、真鯛（明石鯛）にチャレンジ！

4月21日(火)　10:00〜13:00

定員：4～5名まで

2015年 4月22日（水）

魚料理講座「明石鯛」

4月は、真鯛（明石鯛）にチャレンジ！

4月22日(水)　10:00〜13:00

定員：4～5名まで

2015年 4月24日（金）

魚料理講座「明石鯛」

4月は、真鯛（明石鯛）にチャレンジ！

4月24日(金)　10:00〜13:00
満席

定員：4～5名まで

2015年 4月25日（土）

パンと魚料理

パン作りと魚料理を両方とも楽しむ講座です。

4月25日(土)　10:00〜13:30

定員：4名

2015年 4月26日（日）

さばきオーダー講座

1回につき、1つのメニューで開催です。メニューは、1番最初に予約くださった方で決まります。

4月26日(日)　10:00〜12:00
満席
4月26日(日)　14:00〜16:00

定員：定員3～4名まで

2015年 4月28日（火）

魚料理講座「明石鯛」

4月は、真鯛（明石鯛）にチャレンジ！

4月28日(火)　10:00〜13:00
満席

定員：4～5名まで

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先生情報: 戸田美保子; カフェオーナー兵庫県出身
・調理師免許
・ふぐ調理免許
・水産庁「お魚かたりべ」認定
・兵庫県漁連「魚講習講師」登録

魚料理講師として料理教室を主宰＆カフェオーナー。
食育活動「魚食普及＆地産地消」、小中学校へ出前授業活動中。

2016年6月、明石駅前に寿司店をオープン。
2025年2月、明石駅南にカフェオープン。
家業は、遊漁船。

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