手ごねパン教室 LUCE(福島県南相馬市)の教室情報

クスパアワード2020とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2020年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
2020年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室を「クスパアワード2020 この教室に投票する」ボタンより、ご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2020年12月1日(火)~2021年1月5日(火)
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2020年一番満足度の高い教室は?クスパアワード投票受付中!

クスパ > 福島県 > 手ごねパン教室 LUCE

最終更新日:2020/11/29

手ごねパン教室 LUCE(福島県南相馬市)

手ごねパンは、パン生地が「生きてる!」ことを実感できます。手ごねパンを体験しませんか?

この教室のフォロワー:
12人

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毎月3メニューを難易度別に星印の数で表示します。ご自身の習得度に合わせて
メニュー選びができ、レシピ本には記載されてないコツをお伝えします。
お一人での参加もOK!! 
少人数制で丁寧な指導を心掛けてます。

※自宅でのパン教室のため、男性のレッスン希望者は女性同伴でのレッスンとなります。
 予めご了承下さい。

この教室のレッスン

■レッスン内容 パン
■教室の特徴 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 入学随時OK

駐車場あり
入会金無料 / 受講料で払う
初心者OK
■開催時間帯 平日昼
■クラス、コース おためし体験レッスン(当教室が初めての方、お一人様1回限り)
毎月3メニュー、難易度別に星印の数で表示します。ご自身の習得度に合わせて
メニュー選びが出来ます。
■レッスン人数 最小1人~最大2人
■レッスン料金 おためし体験レッスンのみ2000円 (体験メニューは予告なく変更になる場合もございます)
レッスン料金 3000円~4000円(メニューにより異なります。)

レッスン風景

11.25クリームパンたっぷりクリームパンSさんの作品。

11.25クリームパンたっぷりクリームパンSさんの作品。

11.25「クリームパン」Sさんのレッスン

11.25「クリームパン」Sさんのレッスン

11.21フルーツコンポート加熱後

11.21フルーツコンポート加熱後

「パン・オ・セーグル&フルーツコンポート」Mちゃんの作品

「パン・オ・セーグル&フルーツコンポート」Mちゃんの作品


先生情報

島 由美子

島 由美子

■先生のプロフィール

仕事と子育てをしながら近くのパン教室に6年間通い、その後、ABCクッキングスタジオ ブレッド・ライセンスを2009年10月に取得しました。


教室詳細情報

■教室所在地

福島県 南相馬市 原町区錦町

■教室最寄り駅

JR常磐線 原ノ町駅

■教室開始年

2009年

■レッスン開催場所

自宅キッチン/レストラン/店舗併設スペース

■代表者名

島 由美子

  • ※教室周辺の地図を表示しています

先生情報
島 由美子

仕事と子育てをしながら近くのパン教室に6年間通い、その後、ABCクッキングスタジオ ブレッド・ライセンスを2009年10月に取得しました。


教室からのお知らせ

2020/11/22

2020年 12月レッスンメニュー
難易度★「ブリオッシュカスター~ベリー&マンゴー~」
リッチな生地をカップ状にしカスタードクリームを詰めてフルーツをトッピング。
仕上げの仕方などケーキの要素も学習のポイントです。2種類の味が3個ずつできます。

2020/11/22

2020年12月レッスンメニュー 難易度★★ 「トリュフカンパーニュ&リエット」
生地にトリュフオイルとトリュフ塩を入れたカンパーニュは、新たに中種法を
学びます。発酵中にハムとチーズのリエットを作り、一緒に持ち帰ります。

2020/11/22

2020年12月レッスンメニュー 難易度★★★「クロワッサン」所要時間3時間30分~
発酵バターを生地に何回も折り込み、サクサクしたパイの様な生地を作ります。
三角形に切った生地を巻いて三日月形に成形して仕上げます。発酵バターの風味豊かな
パンです。


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