南相馬市 手ごねパン教室 ルーチェ
最新のブログ記事
- レッスンレポ「リッチシナモンロール」
- 2021/11/27 16:11 UP
- 本日は、11月最後のレッスン「リッチシナモンロール」Ⅰさんでした。
Ⅰさんシナモンが大好きで、ご家族の好みよりもご自身の
嗜好を優先したそうです 時には、そうゆ…続きを読む>>
- 今日の試作「和風キッシュ」
- 2021/11/24 13:44 UP
- 今日の試作は、来年1月のメニュー桜海老の和風キッシュです。
もう何度試作したことか、なかなか決まらずやっと決まりそう。。。
前回までの和風キッシュは15㎝丸型を…続きを読む>>
- 12月のレッスンメニューのご案内
- 2021/11/22 19:41 UP
- 難易度★ 「ホワイトフロマージュ」 4個
生のほうれん草を生地に混ぜ込み、中には具たっぷりの
手作りホワイトソース！さらにチーズをトッピング。
難易度★★ …続きを読む>>
- 今日の試作パン「チェダー&パルメザン」
- 2021/11/21 10:54 UP
- 今日の試作パンは、チェダーパルメザンの食パンです。
生徒さんからチーズ食パンのリクエストがあり、試作しました。
試作後、焼き上がったパンの試食は絶対ですよね。
…続きを読む>>
- レッスンレポ「味噌マヨきのこ」
- 2021/11/17 21:21 UP
- 昨日のレッスンは「味噌マヨきのこ」Sさんでした。
先週、体験レッスンにご参加くださったSさん、早くも2回目です。
生地の丸めに苦戦していましたが、最初はワタシも…続きを読む>>
- 12月のレッスンメニュー「ホワイトフロマージュ」
- 2021/11/15 17:11 UP
- 12月のレッスンメニュー「ホワイトフロマージュ」の
撮影をしました。
生のほうれん草を生地に混ぜ込み、粒コーンと玉ねぎ入りの
手作りホワイトソースを包み、ピザ用…続きを読む>>
- レッスンレポ：「リッチシナモンロール」
- 2021/11/12 17:32 UP
- 本日は、「リッチシナモンロール」Oさん、Ｋさんのレッスンでした。
シナモン好きのお二人は、早めにご予約頂いてました！
リッチシナモンロールは、その名の通りシナモ…続きを読む>>
- レッスンレポ：「リッチシナモンロール」
- 2021/11/10 16:08 UP
- 本日は「リッチシナモンロール」Ｓさんのレッスンでした。
今週はリッチシナモンロールレッスンが続きます。
シナモン好きの方には見逃せないメニューですね！
生地には…続きを読む>>
- レッスンレポ「おためし体験レッスン」
- 2021/11/9 11:35 UP
- 本日はおためし体験レッスン、『趣味なび』からのお問い合わせで
Ｓさんのレッスンでした。
お互いに初対面、レッスン前はわたしもドキドキです！
体験レッスンは当教室…続きを読む>>
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