手ごねパン教室　LUCE（福島県南相馬市）の今月のレッスン一覧

2021/10/21

2021年11月レッスンメニュー　難易度★「味噌マヨきのこ」6個
しめじと舞茸に、日本を代表する調味料の“味噌”を合わせて、パン生地にトッピング
して焼き上げます。アクセントとして香ばしい胡麻をふった秋のお惣菜パン。

2021/10/21

2021年11月レッスンメニュー　難易度★★「ココアとさつま芋のウールロール」
15㎝丸型1個
紫芋パウダーとココアで色付けしたスイートパンを流行りのウールロールの
成形にしました。ブラックココアパウダーかココアパウダーかを選んで自分だけのマーブルウールロールを作りましょう！！

2021/10/21

2021年10月レッスンメニュー　難易度★★★「リッチシナモンロール」直径9cm イングリッシュマフィン型 5個
シナモンバターをたっぷり巻いて型で焼き、ラムレーズン香るチーズフロス
ティングでリッチに仕上げます。