手ごねパン教室　LUCE（福島県南相馬市）のレッスン風景

2019/4/26

2019年5月レッスンメニュー　難易度★「オニオンブレッド　シンペル型1個」
生の玉ねぎを混ぜ込んだ生地は、翌日もふわふわ。玉ねぎの自然な甘さは
サンドする具材を選びません。

2019/4/26

2019年 5月レッスンメニュー難易度★★★★　「抹茶あん食パン　食パン型1個」
プレーン生地と香り豊かな宇治抹茶生地の2色を作ります。生地の
中には粒あんを巻き込み、複雑に絡み合った2色のあん食パンを
やきあげ焼き上げます。

2019/4/26

2019年5月レッスンメニュー　難易度★★★「グラハムリング　3個」
カリッと焼けた生地の中には、サルタナレーズンとレモンピールが
たっぷり。