魚料理教室フレッシュキッチン＆（海鮮カフェUROKO）（兵庫県明石市）のクチコミ

教室情報 | レッスン情報 | レッスン風景 | クチコミ | お知らせ

先生情報

戸田美保子

カフェオーナー   兵庫県出身

・調理師免許
・ふぐ調理免許
・水産庁「お魚かたりべ」認定
・兵庫県漁連「魚講習講師」登録

魚料理講師として料理教室を主宰＆カフェオーナー。
食育活動「魚食普及＆地産地消」、小中学校へ出前授業活動中。

2016年6月、明石駅前に寿司店をオープン。
2025年2月、明石駅南にカフェオープン。
家業は、遊漁船。