fresh kitchen ～魚料理教室～（兵庫県明石市）

最終更新日:2020/1/10

明石の新鮮魚を使って地産地消！「魚のさばき方」から丁寧にお伝えします。初心者大歓迎です。

全レッスン 1月の予約可能レッスン

2020年 1月24日（金）

魚料理中心に、ミニ懐石コースをお出しします。
レシピ付きで、解説しながらの、食事型講座です。

2020年 1月25日（土）

魚料理中心に、ミニ懐石コースをお出しします。
レシピ付きで、解説しながらの、食事型講座です。

2020年 1月26日（日）

魚料理中心に、ミニ懐石コースをお出しします。
レシピ付きで、解説しながらの、食事型講座です。

先生情報: 戸田美保子; 教室主宰／魚料理研究家兵庫県出身
調理師免許・ふぐ調理免許取得。水産庁「お魚かたりべ」認定。

魚料理講師として料理教室を主宰。

「魚食普及」「地産地消」の食育活動として、小中学校へ派遣講師登録(県漁連)。

キッチンコミュニケーション西明石校卒業

2016年6月に、明石駅前に寿司店をオープン。
2017年5月に、神戸駅前に寿司店をオープン。

家業は、漁師＆魚屋です。

2019/5/6

fresh kitchen ～魚料理教室～（兵庫県明石市）の今月のレッスン一覧