魚料理教室フレッシュキッチン＆（海鮮カフェUROKO）（兵庫県明石市）の今月のレッスン一覧

【場所】
cafe工房UROKO、2階スペース

【内容】
ひとりタコ🐙1匹、さばきます。

下処理や塩揉みの方法、美味しい茹で方、刺身は波切りを実習します。

自家製辣油とタコチヂミは、デモンストレーションで学びます。

美味しい自家製辣油の作り方を覚えましょう。
チヂミは、カリカリに焼く焼き方を説明します。

実習の後は、チヂミと刺身を皆で試食します。

生タコの持ち帰り、茹でタコの持ち帰り、辣油の持ち帰り等がありますので、出来れば持ち帰り容器をご持参下さい。

【費用】
6500円（税込）
※魚介類の価格高騰により、今年から金額変動させていただきます。

【持ち物】
エプロン、タオル、筆記具、マスクは任意、保冷バッグ、保冷剤(推奨)※氷はこちらにもあります

【ご予約】
お申し込みは、１：１トークの出来る教室の公式LINEにて承ります。
→https://lin.ee/bFBNrvg

※クスパのメッセージからも受付しますが、気が付きにくいため、連絡が遅れる場合があります。

※なお、お席に限りがありますので、お早めにご予約下さい。

※夏休みでお子様と一緒に参加希望の方は、お問い合わせください。キッズスペースもございます。

※キャンセル規定などは、教室のホームページをご覧ください。