ヘルシーな【フレンチ・おうちごはん】が好評です!少人数レッスンで再現性の高いレシピを習得できます。
新年度、新学期、なんとなく心が浮き立つ春ですネ。自由が丘の料理教室“サロン・ド・キュイジーヌ エッセイエ・ヴ” 藤山朗子(ふじやまあきこ)です。5月の連休明けからスタートの、2025年5月&6月のメニューをお知らせします。5月のテーマは、「初夏にぴったり、フレンチおうちごはん」。フランスらしい定番のメニューに少しアレンジを加えて、つくりやすいメニューをご紹介します。6月のテーマは「エーゲ...
フレンチのおうちごはんを習える料理教室を、自由が丘で開催しています。
ヘルシーなテイストのシンプルレシピ、ワインとペアリングのレッスンも行っています。
【日本ソムリエ協会公認ソムリエ】
【ル・クルーゼ シニアアンバサダー(2019.2-2020.1)】
パリとヨーロッパの田舎街で暮らす旅、外部レッスン、企業様とのお仕事等も。