エピ工房(北海道札幌市中央区大通西17丁目2-14)の2019年4月レッスン情報

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最終更新日:2022/4/19

エピ工房(北海道札幌市中央区大通西17丁目2-14)

パン作りの楽しさ、上達することの喜びをお伝えしています。 自分に合ったコースをお選びください

この教室のフォロワー:
57人
過去の予約人数:
73人

レッスン情報

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レッスン一覧
4月の予約可能レッスン
2019 4 8日 (月)

棒にくっついた、一口サイズのケーキポップス
見るのも楽しいのですが、作るのもとっても楽しいものです
簡単なようで、綺麗に仕上げるにはちょっしたコツがいります
お子様と一緒に飾りつけも楽しめますよ

  • 4月 8日(月) 10:30〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:5名
2019 4 9日 (火)

棒にくっついた、一口サイズのケーキポップス
見るのも楽しいのですが、作るのもとっても楽しいものです
簡単なようで、綺麗に仕上げるにはちょっしたコツがいります
お子様と一緒に飾りつけも楽しめますよ

  • 4月 9日(火) 10:30〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:5名
2019 410日 (水)

毎回テーマを決めます
練習生地を用意して、1次発酵時間にたくさん練習しますので、レッスンの中でしっかりと理解していただいて、手も慣れることが出来ます
本当に上達したい方の為のレッスンです

  • 4月10日(水) 10:30〜14:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2019 411日 (木)

棒にくっついた、一口サイズのケーキポップス
見るのも楽しいのですが、作るのもとっても楽しいものです
簡単なようで、綺麗に仕上げるにはちょっしたコツがいります
お子様と一緒に飾りつけも楽しめますよ

  • 4月11日(木) 10:30〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:5名

毎回テーマを決めます
練習生地を用意して、1次発酵時間にたくさん練習しますので、レッスンの中でしっかりと理解していただいて、手も慣れることが出来ます
本当に上達したい方の為のレッスンです

  • 4月11日(木) 10:30〜14:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2019 413日 (土)

とかちの酵母で、シンプルな丸パン、ウインナーパン、チーズパン
おやつレッスンは、春キャベツが美味しい季節に<キャベツのキッシュ>を作ります

  • 4月13日(土) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2019 414日 (日)

カットするのがドキドキの楽しいパン作りです
今回は、口を開けて笑顔のビションフリーゼと、おすまし顔を作ります

  • 受講料:4,000円(税込)
    4月14日(日) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2019 415日 (月)

棒にくっついた、一口サイズのケーキポップス
見るのも楽しいのですが、作るのもとっても楽しいものです
簡単なようで、綺麗に仕上げるにはちょっしたコツがいります
お子様と一緒に飾りつけも楽しめますよ

  • 4月15日(月) 10:30〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:5名

毎回テーマを決めます
練習生地を用意して、1次発酵時間にたくさん練習しますので、レッスンの中でしっかりと理解していただいて、手も慣れることが出来ます
本当に上達したい方の為のレッスンです

  • 4月15日(月) 10:30〜14:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2019 416日 (火)

棒にくっついた、一口サイズのケーキポップス
見るのも楽しいのですが、作るのもとっても楽しいものです
簡単なようで、綺麗に仕上げるにはちょっしたコツがいります
お子様と一緒に飾りつけも楽しめますよ

  • 4月16日(火) 10:30〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:5名
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先生情報
小笠原 敦子
小笠原 敦子
教室主宰   北海道出身

趣味で始めたパン作りですが、すっかりパンの楽しさにはまりもっと深く勉強したく、数箇所のパン教室で天然酵母、自家製酵母を学び、北海道製菓専門学校 通信課程終了後製菓衛生師の資格を取得

2012年ジュニア野菜ソムリエ
2017年デコ食パン
2018年おうちパン
2019年デコ蒸しまん講師資格を取得
生徒さんが習いたいものを提供しています


教室からのお知らせ

2021/3/16

3月より、教室場所を変更いたしました
大通り教室(地下鉄西18丁目徒歩1分)
真駒内教室(販売用に作った工房を使います)のレッスンは、1名様~開催
出張レッスンは、2名様~開催
小学校などへも出張いたします

定期的な出張レッスンは ★ヨークカルチャーセンター琴似で行っています
            


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