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今日はおせち料理のレッスン前菜 ２色卵・干し柿のヨーグルト和え・ナガイモの梅和え 主菜 エビのレンコン蒸し 副菜 ダイコンとリンゴのユズ和え 雑煮 鶏肉とキノコの雑煮 全体
女子栄養大学栄養クリニックで栄養・食事指導を行い、
その後、日常生活に役立つ栄養学をコンセプトに料理教室を開催。
教室の長年の経験から料理がへたなはのは、経験がないだけでの
信念で料理初心者にもできる料理を目指す
2011秋国際中医薬膳師
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