イグレックのお菓子教室(東京都世田谷区)のクチコミ(2ページ目)

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最終更新日:2024/8/29

イグレックのお菓子教室(東京都世田谷区)

ご家庭で作ってこそ『とびきり美味しいオシャレなお菓子💛 』

この教室のフォロワー:
176人
過去の予約人数:
250人

クチコミ

❤️先生❤️昨日は、誠にありがとうございました。 シュークリーム;見落としてはいけない作り方の過程を先生の御指導により、ランクアップ出来そうです!出…続きを読む>>
投稿日時:2018/8/14 17:22

先生からの返信あり

先生、ありがとうございましたm(__)m 初めてのレッスンで、しかも1人だったのでちょっと不安でしたが、先生のお人柄が良く楽しくレッスンができ、…続きを読む>>
投稿日時:2018/7/7 12:59

先生からの返信あり

シフォンケーキレッスンに伺わせていただきました。 オーノ先生のお人柄と雰囲気が素敵でお会い出来て嬉しかったです❤︎ シフォンケーキはふわふわな感じ…続きを読む>>
投稿日時:2018/5/1 9:28

先生からの返信あり

オーノ先生、先日は大変お世話になりました。 ダリオールショコラ もハートのショコラもとっても美味しくて夫にも大好評でした! 一つの生地で全く違う食…続きを読む>>
投稿日時:2018/2/13 10:55

先生からの返信あり

先生〜♥️ありがとうございました♥️お教室の春のテーブルコーディネートと早咲きの桜の生花に、心温まりました。『スポンジケーキ』の作り方、スポンジ生地の…続きを読む>>
投稿日時:2018/1/31 22:37

先生からの返信あり

ストロベリーショートケーキ、家族にも大好評でした!スポンジはしっとり、中のいちごクリームとシロップが程よい酸味で、飽きずにペロッと頂けました。いちごク…続きを読む>>
投稿日時:2018/1/19 21:34

先生からの返信あり

初めて伺わせていただきました! 最初は素敵なお宅に素敵なテーブルコーディネートに少し緊張してましたが、先生のお人柄がとっても良く、終始とても居心地の…続きを読む>>
投稿日時:2018/1/8 13:03

先生からの返信あり

先生〜ありがとうございます❣️お菓子屋さんの内緒の技の御指導など優しくお教え下さり有り難く思いました♪しっとり、美味しい、バナナの香り高いバナナブレッ…続きを読む>>
投稿日時:2017/9/20 23:04

先生からの返信あり

先生情報
オーノユウコ
オーノユウコ
洋菓子研究家・フローラルコーディネーター   東京都出身

洋菓子研究家・ウェディングコーディネーター。世田谷の自宅で20年前からフランス菓子を基本に『イグレックのお菓子教室』を主宰。ル・コルドンブルーをはじめ様々な教室で学びアシスタント、パティスリーの仕事、WILTONケーキデコレーションスクール講師を経て現在に至る。自宅教室他、企業の講習会講師、TV出演、日本初キッチンエイドアンバサダー就任。みそソムリエ、ナチュラル&ミネラル食品アドバイザー

教室からのお知らせ

2024/8/21

酷暑の夏、皆さまいかがお過ごしでしょうか?

長~い夏休みを頂いていますが、9月からまたレッスンを再開いたします。

9月はこの季節一押しのライム風味のレアチーズケーキ、ぜひ一度召し上がっていただきたい一品です。フレッシュライムを絞って、皮も果汁も使って作る絶品のチーズケーキですが、キッチンエイドで簡単に作れますよ~!(モチロン、ハンドミキサーでもOK!です)初心者の方でも大丈夫!!
イチジクのオシャレなコンポートもぜひ、覚えていただきたいデザートです。

皆さまからのお申込み、お待ちしていま~す❤❤❤

2024/4/10

お待たせしました~♪
4月のレッスンのお知らせです。
3月のブッセの応用で、ビスキュイ生地で作る可愛いシャルロットフランボワーズです。フワフワのビスキュイ生地にフランボワーズムースとフランボワーズのジュレをかけた甘酸っぱ~いお菓子です。
難しそうに見えますが、初心者の方でも簡単に出来るお菓子です。
15cmと18cmをご用意しました。

今年の連休は混雑を避けて、のんびりと美味しいお菓子作りで過ごしませんか?

皆さまからのご予約、お待ちしております。

2024/2/27

3月のレッスンのお知らせです。

3月はフワフワのブーッセを作ります♪

カスタードクリーム、イチゴのバタークリーム、コーヒーバタークリームの3種のクリームを入れてお箱いっぱいお持ち帰りいただく予定です。
近日、レッスンをアップいたしますので、もう少しお待ちくださいね!

日程は3月6日(水)、9日(土)、20日(水)、24日(日)を予定しております。
どうぞよろしくお願いいたします❤


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