パンお菓子教室 cuisine farine（神奈川県横浜市港南区）の2020年2月レッスン情報

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最終更新日:2025/7/8

パンお菓子教室 cuisine farine（神奈川県横浜市港南区）

素材にこだわった本格的なレシピを少人数でレッスン。アットホームな教室です。

この教室のフォロワー：
259人
過去の予約人数：
522人
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レッスン情報

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レッスン一覧
2月の予約可能レッスン
2020年 2月 1日 （土）

本格手作り！　マカロンショコラ

高級チョコレートで作った生チョコをサンドした美味しいマカロンです。抹茶マカロンのレシピ付きお得レッスンです。

フォロワー 2人
  • 受講料：5,400円（税込）
    2月 1日(土)　10:00〜13:30
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：3名
2020年 2月 7日 （金）

本格手作り！　マカロンショコラ

高級チョコレートで作った生チョコをサンドした美味しいマカロンです。抹茶マカロンのレシピ付きお得レッスンです。

フォロワー 2人
  • 受講料：5,400円（税込）
    2月 7日(金)　10:00〜13:30
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：3名
2020年 2月10日 （月）

こだわり焼き菓子の詰め合わせ　かごラッピング付き　

マドレーヌ、レモンケーキ、フィナンシェ、ミニパウンドケーキをオシャレなかごに詰めてラッピングします。ワンランク上の焼き菓子を作るコツを丁寧にレッスンします。基本の焼き菓子4種を1度に学べてお得！

フォロワー 3人
  • 2月10日(月)　10:00〜15:00
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：3名
2020年 2月11日 （火）

バレンタインレッスン　トリュフ2種＆アマンドショコラ　

バレンタイン特別レッスン
トリュフを２種類とアーモンドチョコを作ります。それぞれ専用の箱に詰めます。プレゼントに最適！

  • 受講料：5,400円（税込）
    2月11日(火)　10:00〜13:30
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：3名
2020年 2月16日 （日）

濃厚バターの本格クロワッサン

発酵バターを生地で折り込んで作る本格的なクロワッサンです。冬はバターが溶けにくく、初心者の方でも作りやすい季節です。家庭の環境でも失敗しない生地の作り方をレッスンします。

フォロワー 1人
  • 受講料：4,800円（税込）
    2月16日(日)　10:00〜13:30
  • レッスン内容：パン
  • 定員：3名
2020年 2月19日 （水）

バレンタインレッスン　トリュフ2種＆アマンドショコラ　

バレンタイン特別レッスン
トリュフを２種類とアーモンドチョコを作ります。それぞれ専用の箱に詰めます。プレゼントに最適！

  • 受講料：5,400円（税込）
    2月19日(水)　11:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：3名
2020年 2月20日 （木）

濃厚バターの本格クロワッサン　こだわりランチ付き

発酵バターを生地で折り込んで作る本格的なクロワッサンです。冬はバターが溶けにくく、初心者の方でも作りやすい季節です。家庭の環境でも失敗しない生地の作り方をレッスンします。

フォロワー 1人
  • 受講料：5,400円（税込）
    2月20日(木)　10:00〜13:30
  • レッスン内容：パン
  • 定員：3名
2020年 2月22日 （土）

バレンタインレッスン　トリュフ2種＆アマンドショコラ　

バレンタイン特別レッスン
トリュフを２種類とアーモンドチョコを作ります。それぞれ専用の箱に詰めます。プレゼントに最適！

  • 受講料：5,400円（税込）
    2月22日(土)　10:00〜13:30
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：3名

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先生情報
坂口　則子
坂口　則子
教室主宰   神奈川県出身

製菓専門学校の製菓製パン課通信制卒業後、製菓衛生師免許を取得。
モンサンクレール辻口博啓氏のお菓子教室スーパースイーツスクールのスイーツ・インストラクターコース修了後、同校認定インストラクターとして勤務。

松尾美香のパン教室Ｏｒａｎｇｅｒｉｅディプロマ取得

教室からのお知らせ

2025/6/1

7月レッスン情報を公開しました
夏メニューお食事系のマフィンをレッスンします
米粉マフィン、かぼちゃとじゃがいも2種作ります
簡単に作れるマフィンです
朝食、おやつはもちろんビールやワインにもとっても合います！
初級お菓子コース2回目は紅茶パウンドケーキ
パンイーストコースレッスン6回目はベーグルです
他リクエストレッスンとしてバターサンドクッキー、スコーン、
ストウブ鍋で作るカンパーニュを行います

8月レッスンは新作単発レッスンはお休みさせていただき
リクエストレッスンのみ承ります

日程追加、過去レッスンのリクエストなどお気軽にお問合せください
ご予約お待ちしております

▼ 続きを読む

2025/4/30

6月レッスン情報を公開しました
ふんわりスコーン2種、プレーンとチョコをレッスンします
生地をリニューアル！焼きたてはもちろん冷めてもふんわり、しっとり！
何もつけずそのまま食べて美味しいスコーンです
お菓子初級コース木曜日クラスがスタートします
単発レッスンでも受講可能です
パンイーストコースレッスン5回目はヨーグルトロールです
ふんわりした生地にクリームチーズを入れたパンです
他リクエストレッスンのおつまみクッキー缶を行います
6月はまだスケジュールに空きがございます
日程追加、過去レッスンのリクエストなどお気軽にお問合せください
ご予約お待ちしております

▼ 続きを読む

2025/3/31

5月レッスン情報を公開しました
フィナンシェに似た焼き菓子
米粉のヴィジタンディーヌをレッスンします
常温で保存できる焼き菓子はプレゼントにもぴったりです
パンイーストコースレッスン4回目はバターロールです
他リクエストレッスンの柑橘シュトーレン、抹茶のオペラ、オレンジパウンドケーキ
おつまみクッキー缶、バターサンドクッキーを行います
日程追加、過去レッスンのリクエストなどお気軽にお問合せください
ご予約お待ちしております

▼ 続きを読む

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