最終更新日:2022/10/18

パンと発酵教室〔こ・むぎ〕（兵庫県宝塚市）

自家製酵母パン＆イーストパンと発酵保存食の教室です。少人数制の居心地のいい空間です。

毎年恒例のハロウィンのかぼちゃパンレッスン。対面レッスンでは、パンの他に簡単なお菓子（酒粕クリームのかぼちゃタルト）を作ります。

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■開催場所	兵庫県宝塚市すみれガ丘
■レッスンメニュー	「ハロウィンのかぼちゃパン」「酒粕クリームのかぼちゃタルト」
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	説明後、実習形式。
■受講料	4,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン　タオル　マスク　持ち帰り用袋など
■備考	【重要】この講座は２人以上での開催となります。レッスン日２日前までに２人に満たない場合は、開催中止となります。コロナ感染拡大防止のため、受講の際にはマスク着用、長髪の方は髪を結ぶなどご協力をお願いします。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（事前振込み（予約受付後、振込先をお知らせします））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン日の5日前よりキャンセル料（全額）が発生いたします。

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先生情報: こうざきりえ; 製菓衛生師／発酵プロフェッショナル
大手パンスクールで講師資格取得。
大手前製菓専門学院(通信過程)で学び、製菓衛生師資格取得後、2012年パン・お菓子教室を開催。
日本発酵文化協会認定「発酵プロフェッショナル」の資格を取得後、味噌やベーコン、梅干しなど、季節限定の発酵保存食の講座もスタート。

2021/9/27

2021/3/2

ハロウィンのかぼちゃパンレッスン