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ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」技術向上を目指す方におススメ‼
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玉味噌
常備しておくと便利な玉味噌作り。 田楽・ぬた・味噌煮・焼き物・炒め物にも使えます。 電子レンジで仕上げます。
玉味噌を使って応用3品
常備しておくと便利な玉味噌作り。 玉味噌を応用してお料理を3品作成します。 ☆玉味噌を電子レンジで短時間で作ります。 ☆鯛の味噌焼き ☆ふろ吹き大根柚子味噌仕立て(レンジ調理) ☆菜の花のくるみ味噌和え
花巻と豚バラ煮
中華風蒸しパンの花巻。簡単な成型にしました。 豚バラ煮は花巻に合うように甘辛煮にしています。 丁寧に作る事で柔らかくあっさりと仕上がります。 あとは圧力鍋にお任せ。
肉豆腐
優しい味の肉豆腐。 難しいようですが、意外と簡単に短時間で出来るのが嬉しいです。
中華春雨サラダ
火を通すものは全部耐熱容器に入れてレンチンの簡単レシピ
豚肉の紅生姜天
用意するものは揚げ油と材料3つだけ。 シンプルで直ぐに作れる一品です。 おつまみやお弁当にも合います。
おにぎらず&なめ茸
☆おにぎらずの包み方 ☆電子レンジで自家製なめ茸作り
トマトクリームパスタ
材料に拘ってお店以上の味に仕上げました。 海老のプリップリッ感も抜群です。 短時間で仕上げます。
春野菜のクリームうどん
春の野菜を使ってのクリーム仕立てのうどんです。 身近なな材料で直ぐに作れます。
キンパ
韓国料理でお馴染みのキンパ作りです。 本場、韓国に近い味にしています。 具材は写真と変更になる場合がございます。
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JHBSで講師資格取得後、自宅でパン教室を開催。 製菓衛生師取得。 自宅でお菓子教室開催・料理教室開催。 JHBSで準師範取得。 クスパ公認インスタアンバサダー
2023/10/17
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☆BAKEリラックスコース(単発レッスン) パン作りの魅力を楽しみながら、 のんびりとした時間をお楽しみ頂けるコースです。 毎回1種類のパンに焦点を当て、丁寧に手作りの技術を学びましょう。新しいスキルをゆとりを持って身に付ける事ができます。 体験レッスンも兼ねております。 コースに迷った時はまずこちらのコースをオススメします。 ☆エグゼクティブパンコース(単発レッスン) 一回に2種類のパンが学べるお得コース ☆洋菓子コース 高度に見えるけど簡単、インスタ映えするスイーツ作り。 ☆JHBSスタートアップコース(コース形式)(お二人様以上で開講)
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