ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」技術向上を目指す方におススメ‼
オンライン 【オンライン】米粉お菓子基礎コース(全7回)
おうちで気軽に学べる「オンライン米粉お菓子基礎コース」。
グルテンフリーやアレルギー対応のおやつに関心のある方にぴったりの内容で、全6回にわたり、米粉を使ったやさしいお菓子作りの基本をお伝えします。
焼き菓子を中心に、シンプルながらも満足感のあるレシピを中心にご紹介。
画面越しでもフォローが届く少人数制なので、初心者の方も安心してご参加いただけます。
【受講料】
コース料金:23,100円(税込)
※初回に、3,300円 × 7回分を一括でお支払いいただきます。
※いかなる理由でも、コース途中でのキャンセル・欠席による返金は承っておりません。あらかじめご了承のうえ、お申し込みください。
【お試し体験をご希望の方へ】
「まずは一度試してみたい」という方のために、**第1回をお試し体験レッスン(3,300円)**をご用意しています。
ご希望の方は、お問い合わせボタンよりお気軽にご連絡ください。
【こんな方におすすめ】
・小さなお子さまがいて外出が難しい方
・地方や海外にお住まいの方
・小麦アレルギーなどで教室環境が気になる方
・自宅のキッチンで繰り返し練習したい方
【注意】
当教室では対面レッスンで強力粉(小麦粉)を使用するクラスも開催しています。
小麦アレルギーなど敏感な方は、より安心してご参加いただけるオンラインレッスンをおすすめしています。
オンライン 【オンライン】米粉パン基礎コース(全7回)
ご自宅で気軽に参加できる「オンライン米粉パン基礎コース」。
米粉パン作りが初めての方でも安心して学べるよう、分かりやすく丁寧に進めていきます。
対面レッスンと同様に、米粉の基礎知識から始まり、基本の丸パンやアレンジパンなど、全6回でしっかりと米粉パン作りの基本が身につきます。
画面越しでもフォローが届く少人数制ですので、質問も大歓迎です♪
【受講料】
コース料金:23,100円(税込)
※初回に、3,300円 × 7回分を一括でお支払いいただきます。
※いかなる理由でも、コース途中でのキャンセル・欠席による返金は承っておりません。あらかじめご了承の上、お申し込みください。
【お試し体験をご希望の方へ】
「まずは一度試してみたい」という方のために、**第1回をお試し体験レッスン(3,3000円)**をご用意しています。
ご希望の方は、お問い合わせボタンよりお気軽にご連絡ください。
【こんな方におすすめ】
・小さなお子さまがいて外出が難しい方
・地方や海外にお住まいの方
・小麦アレルギーなどで教室環境が気になる方
・自宅のキッチンで繰り返し練習したい方
あなたのキッチンが、今日から小さなパン工房に。
米粉パンのやさしいおいしさを、ぜひご自宅で体験してみませんか?
米粉を使った、やさしい味わいのお菓子作りを基礎から学べる全6回のコースです。
シンプルな焼き菓子から、季節の素材を使ったアレンジまで、家庭でも再現しやすいレシピを中心にお伝えします。
「グルテンフリーのおやつを作ってみたい」「安心な材料で作りたい」そんな方にぴったりの内容です。
少人数制で、初めての方でも安心してご参加いただけます。
【受講料】
コース料金:49,000円(税込)
※はじめに 7,000円×7回分 を一括でお支払いいただきます。
【お試し体験をご希望の方へ】
「まずは一度試してみたい」という方のために、**第1回をお試し体験レッスン(7,000円)**もご用意しています。
ご希望の方は、お問い合わせボタンよりお気軽にご連絡ください。
【注意】
当教室では、米粉レッスン以外に強力粉(小麦粉)を使用するクラスも開催しております。
十分な衛生管理を行っておりますが、重度の小麦アレルギーなど敏感な方にはオンラインレッスンをおすすめしています。
やさしい甘さと、素朴で奥深い味わいの米粉お菓子を、あなたの手で。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。
米粉パン基礎コース(全7回)
小麦粉アレルギーの方やグルテンフリーに関心のある方にもぴったりの「米粉パン基礎コース」。
米粉ならではの扱い方や、ふっくら美味しく仕上げるコツを、少人数制でじっくり丁寧にお伝えします。
全7回のコースでは、基本の丸パンからアレンジパンまで、米粉パン作りの基礎をしっかりと身につけていただけます。
【受講料】
コース料金:49,000円(税込)
※はじめに 7,000円×7回分 を一括でお支払いいただきます。
【お試し体験をご希望の方へ】
「まずは一度試してみたい」という方のために、**お試し体験レッスン( 7,000円)**もご用意しています。
ご希望の方は、お問い合わせボタンよりお気軽にご連絡ください。
【注意】
当教室では、米粉パンレッスン以外に強力粉(小麦粉)を使用するクラスも開催しています。
十分な衛生管理を行っておりますが、重度の小麦アレルギーなど、特に敏感な方にはオンラインレッスンをおすすめしております。
ご不安な点がございましたら、お気軽にご相談ください。
ふんわり優しい米粉パンで、食卓をもっと楽しく。
初めての方も、お気軽にご参加ください♪
「森の道しるべ」
ふんわり焼き上げたマロンペースト入りのクッペ生地に、焼き上げ後、やさしい甘さのマロンクリームを絞って仕上げました。
小さな栗のトッピングが、秋の森の道しるべのように、ひとつひとつのパンに物語を添えます。
チョコチップの甘さと栗の香りが織りなす、季節限定の贅沢なひとときをどうぞ。
【洋梨デニッシュ】
洋梨をのせて焼き上げたサクサクと香ばしいデニッシュ生地。
バターの香りが広がる層と、フルーツのやさしい甘みが絶妙にマッチした、上品なデニッシュです。
レッスンでは、
・デニッシュ特有の折り込み生地の作り方
・サクサク感を出すための成形のコツ
・洋梨を美しく配置するポイント
・アーモンドクリームの作り方
を丁寧にお伝えします。
焼き上がったデニッシュは、まるでパティスリーのような仕上がり。ティータイムにはもちろん、贈り物にも喜ばれる一品です。
ご家庭でも再現しやすい方法で進めますので、初めてデニッシュに挑戦する方にもおすすめのレッスンです。
《単発パンレッスン》
「気軽にパン作りを楽しみたい」「自分のペースで学びたい」方におすすめの単発レッスン。
当教室のオリジナルレシピは見た目もかわいく、おいしいと評判!季節限定やアレンジメニューも人気です。
コースレッスンとは異なり、お好きなメニューを自由に選んでその日だけ参加OK。
少人数制で、パン作りが初めての方も経験者も楽しめるレッスンです。
焼きたてパンの香りに包まれながら、リラックスしたひとときをお楽しみください。
「森の道しるべ」
ふんわり焼き上げたマロンペースト入りのクッペ生地に、焼き上げ後、やさしい甘さのマロンクリームを絞って仕上げました。
小さな栗のトッピングが、秋の森の道しるべのように、ひとつひとつのパンに物語を添えます。
チョコチップの甘さと栗の香りが織りなす、季節限定の贅沢なひとときをどうぞ。
【洋梨デニッシュ】
洋梨をのせて焼き上げたサクサクと香ばしいデニッシュ生地。
バターの香りが広がる層と、フルーツのやさしい甘みが絶妙にマッチした、上品なデニッシュです。
レッスンでは、
・デニッシュ特有の折り込み生地の作り方
・サクサク感を出すための成形のコツ
・洋梨を美しく配置するポイント
・アーモンドクリームの作り方
を丁寧にお伝えします。
焼き上がったデニッシュは、まるでパティスリーのような仕上がり。ティータイムにはもちろん、贈り物にも喜ばれる一品です。
ご家庭でも再現しやすい方法で進めますので、初めてデニッシュに挑戦する方にもおすすめのレッスンです。
《単発パンレッスン》
「気軽にパン作りを楽しみたい」「自分のペースで学びたい」方におすすめの単発レッスン。
当教室のオリジナルレシピは見た目もかわいく、おいしいと評判!季節限定やアレンジメニューも人気です。
コースレッスンとは異なり、お好きなメニューを自由に選んでその日だけ参加OK。
少人数制で、パン作りが初めての方も経験者も楽しめるレッスンです。
焼きたてパンの香りに包まれながら、リラックスしたひとときをお楽しみください。
オンライン オンラインレッスン 【もちもちワッフル2種】
白玉粉と米粉を使って2種類のもちもちワッフルを作ります。
冷凍可能なのでたくさん作って保存できます。
どちらがお好みか食べ比べしてくださいね。
【モンブランショートケーキ】
秋の味覚・栗を使った、上品なモンブランショートケーキを作るレッスンです。マロンクリーム、生クリーム、刻んだ栗を三層に重ね、モンブラン口金で美しく絞って仕上げます。
このレッスンでは、以下のポイントを丁寧に学びます:
• マロンクリームのなめらかな作り方
• 生クリームの泡立てと扱い方
• スポンジの美しい重ね方と安定した組み立て
• モンブラン口金での絞りテクニック
• 栗の風味を活かしたバランスの良い構成
初心者の方も安心してご参加いただけます。季節のスイーツ作りを楽しみましょう!
《単発お菓子レッスン》
お菓子作りを気軽に楽しみたい方にぴったりな単発レッスンです。毎月異なるオリジナルメニューで、季節の食材を使ったレシピに挑戦できます。リクエストレッスンも可能で、初心者の方でも安心して学べる丁寧なサポートを提供します。
少人数制でアットホームな雰囲気の中、実践的なレッスンが受けられ、完成したお菓子はお持ち帰りいただけます。自宅でも再現できるレシピをお伝えし、作る楽しさと味わう喜びを体験できます。
【モンブランショートケーキ】
秋の味覚・栗を使った、上品なモンブランショートケーキを作るレッスンです。マロンクリーム、生クリーム、刻んだ栗を三層に重ね、モンブラン口金で美しく絞って仕上げます。
このレッスンでは、以下のポイントを丁寧に学びます:
• マロンクリームのなめらかな作り方
• 生クリームの泡立てと扱い方
• スポンジの美しい重ね方と安定した組み立て
• モンブラン口金での絞りテクニック
• 栗の風味を活かしたバランスの良い構成
初心者の方も安心してご参加いただけます。季節のスイーツ作りを楽しみましょう!
《単発お菓子レッスン》
お菓子作りを気軽に楽しみたい方にぴったりな単発レッスンです。毎月異なるオリジナルメニューで、季節の食材を使ったレシピに挑戦できます。リクエストレッスンも可能で、初心者の方でも安心して学べる丁寧なサポートを提供します。
少人数制でアットホームな雰囲気の中、実践的なレッスンが受けられ、完成したお菓子はお持ち帰りいただけます。自宅でも再現できるレシピをお伝えし、作る楽しさと味わう喜びを体験できます。
「森の道しるべ」
ふんわり焼き上げたマロンペースト入りのクッペ生地に、焼き上げ後、やさしい甘さのマロンクリームを絞って仕上げました。
小さな栗のトッピングが、秋の森の道しるべのように、ひとつひとつのパンに物語を添えます。
チョコチップの甘さと栗の香りが織りなす、季節限定の贅沢なひとときをどうぞ。
【洋梨デニッシュ】
洋梨をのせて焼き上げたサクサクと香ばしいデニッシュ生地。
バターの香りが広がる層と、フルーツのやさしい甘みが絶妙にマッチした、上品なデニッシュです。
レッスンでは、
・デニッシュ特有の折り込み生地の作り方
・サクサク感を出すための成形のコツ
・洋梨を美しく配置するポイント
・アーモンドクリームの作り方
を丁寧にお伝えします。
焼き上がったデニッシュは、まるでパティスリーのような仕上がり。ティータイムにはもちろん、贈り物にも喜ばれる一品です。
ご家庭でも再現しやすい方法で進めますので、初めてデニッシュに挑戦する方にもおすすめのレッスンです。
《単発パンレッスン》
「気軽にパン作りを楽しみたい」「自分のペースで学びたい」方におすすめの単発レッスン。
当教室のオリジナルレシピは見た目もかわいく、おいしいと評判!季節限定やアレンジメニューも人気です。
コースレッスンとは異なり、お好きなメニューを自由に選んでその日だけ参加OK。
少人数制で、パン作りが初めての方も経験者も楽しめるレッスンです。
焼きたてパンの香りに包まれながら、リラックスしたひとときをお楽しみください。

JHBSで講師資格取得後、自宅でパン教室を開催。
製菓衛生師取得。
自宅でお菓子教室開催・料理教室開催。
JHBSで準師範取得。
クスパ公認インスタアンバサダー