「家族の幸せは食事から」。薬膳とこども料理を通して、家族の健康と笑顔を一緒に作っていきませんか♪
美肌の秘密 〜水キムチ〜』
腸内環境を整えてくれる乳酸菌が、ぬか漬けやキムチを抜いて断トツに多い、水キムチを作ってお持ち帰り。
韓国人の美肌の秘密がいっぱいの夏の韓国料理をデモ形式でレッスン。
7月に「夏の薬膳*外側編」で、身体の外側の暑さやクーラーの冷えからくる不調についてお話しました。
8月は夏、身体の中から起こる不調についてお話。
そんな時に食べるとよい食材や調理法をお伝えします。
7月に「夏の薬膳*外側編」で、身体の外側の暑さやクーラーの冷えからくる不調についてお話しました。
8月は夏、身体の中から起こる不調についてお話。
そんな時に食べるとよい食材や調理法をお伝えします。
土井勝料理教室で家庭料理の大切さを学び、
子育てをしている中で「食事が幸せを作る!」ことを実感。
そのことを伝えたいと2007年3月より「こども料理教室」を主宰。
年月が経ち、両親や自分の体調不良で薬膳と巡り合い、その後、薬膳を取り入れた簡単なのに、とっても美味しい料理をレッスンしています。
身体に優しい料理と楽しい食卓で、家族の幸せを作るお手伝いをしていきたいです。