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家事や仕事を頑張ってきた「私」を大切にしながら、今を愉しみ、これからに備える 食の学びをご一緒に♪
寒天、アガー、ゼラチン。３種類の凝固剤を使ってケーキを作ります。
食感や作り方、固まり方の違いを楽しんでください。
夏休みはパン作りに挑戦！
こねて、丸めて、焼いて！
作ったパンは、ハンバーグをはさんで、ハンバーガーにします。
他に、こどもさんでも安全に作れるフライドポテト！
デコスムージを作ります。
夏休みはパン作りに挑戦！
こねて、丸めて、焼いて！
作ったパンは、ハンバーグをはさんで、ハンバーガーにします。
他に、こどもさんでも安全に作れるフライドポテト！
デコスムージを作ります。
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他に、こどもさんでも安全に作れるフライドポテト！
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寒天、アガー、ゼラチン。３種類の凝固剤を使ってケーキを作ります。
食感や作り方、固まり方の違いを楽しんでください。
乾物。なんとなくめんどくさい！作り方がよくわからない！子供がきらいで！と思っていませんか？
実は乾物には女性に嬉しい効果がいっぱい！！２３種類の乾物を使い、パパッと１０品作りましょう！
夏にぴったり爽やかなタルト２種をレッスン。
基本のタルト生地とアーモンドクリームは
お母さんが作るおやつのように、簡単で、思い立った時にササッと作れるレシピです。
土井勝料理教室で家庭料理の大切さを学び、
子育てをしている中で「食事が幸せを作る！」ことを実感。
そのことを伝えたいと２００７年３月より「こども料理教室」を主宰。
年月が経ち、薬膳と巡り合い、その後、薬膳を取り入れてレッスンしています。
難しそうな言葉や料理を、わかりやすく簡単に変換してお伝えするのが人気です。
私を大切にする食の学びで、健康と幸せを作るお手伝いができると嬉しいです。
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