離れアトリエでワンランク上のパンとお菓子を♡アイデア満載♪シンプル変換レシピでどなたもお店の味に
★生クリーム食パンといちご&マスカルポーネで春のフルーツサンド
★ヘルシーヨーグルト(レーズン&くるみ)
★抹茶みるくババロア
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■開催場所 | 愛知県 東海市 高横須賀町 |
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■レッスンメニュー | ★生クリーム食パン
有名店のおいしさをご家庭でも♪ 高級食パンを2斤ケースで作ります。 ご試食はいちご&マスカルポーネで春のフルーツサンド♡ ★ヘルシーヨーグルト 仕込み水にヨーグルトを加えて作る、全粒粉とライ麦配合のヘルシーなハード系パンです。 レーズンとくるみ入り。 ★抹茶みるくババロア 抹茶とミルクの2層が素敵なババロアです。 難しい工程は省略! アガーでとっても簡単に作れます♪ |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | パンは分割からスタートし焼き上げまでをおひとりで、お菓子は発酵時間にグループで作ります。
ご試食後、洗い物と片付けをして、レシピの復習をします。作ったパンとお菓子はお持ち帰り下さい。 |
■受講料 | 4,000円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用のタッパーや籠 |
■備考 | ☆レッスンの詳しい内容、レッスン風景はこちをご覧下さい。
レッスンブログ『パンとお菓子の美味しい暮らし』 ↓ ↓ ↓ http://bread1201.blog.fc2.com 日々更新中です♪ |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現地でお支払いください)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスンの2日前以降のキャンセルは、キャンセル料をいただく場合がございます。
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Japan Home Baking School認定・師範。講師歴25年。
のべ15,000名以上のレッスン経験。
1999年にパンとお菓子の教室をスタート。外部講師経験多数。自宅教室に加え、企業様から自治体や学校、子供・親子教室から婚活事業まで幅広く活躍。
BreadHouse中村オリジナルレシピで行う、バラエティ豊かなパン&お菓子講座は毎回大人気。
洋菓子専門コースも開講中。