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最終更新日:2019/7/18

Bread House・中村(愛知県東海市)

丁寧な暮らしのお手伝いを。洋菓子も学べるアットホームな少人数制パン教室です。

この教室のフォロワー:
32人
過去の予約人数:
10人

レッスン情報


【7月の体験レッスン】おやつぱん

絶品カスタードの「クリームパン」とみんな大好き「ハムロール」、涼を呼ぶ「水ようかん」♪
パン作りの基礎レッスンです。

【7月の体験レッスン】おやつぱん

■レッスン開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 愛知県 東海市 高横須賀町
■レッスンメニュー 初心者さん向けレッスン♪
みんな大好き『おやつぱん』から基礎を学びましょう!

♥「クリームパン」5個
優しい甘みの手作りカスタードをたっぷり包みます。
カスタードクリームの作り方もマスターしちゃいましょう!

♥「ハムロール」5個
大人気メニューです♡
3種類の成型をご紹介します。

♥「水ようかん」 1/3~1/2本
北海道産こしあんを使って上品な甘みに仕上げます。

■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ レシピ説明後、講師が準備したパン生地の分割からスタートし、お菓子はパンの発酵時間に作ります。
ご試食後はレシピの確認をし、わからない点のないよう説明します。ご自分で作ったものはお持ち帰りいただきます
■受講料 2,700円
■定員 2名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用のタッパーや籠
■備考 ☆JHBS(ジャパンホームベーキングスクール)のスタートアップコース(初級)を体験していただけるレッスンです。
☆パンは機械ごねで作ります。
 全6回コースのうち、ご希望の場合は「手ごね」のレッスンもいたします。
☆できるだけご自宅にある設備や道具を使って作れるよう、アドバイスをさせていただいております。
☆コース制レッスンを、まずはこちらの体験レッスンでご確認下さい。
■支払方法 当日現地でお支払いください
■キャンセルポリシー レッスンの2日前以降のキャンセルは、キャンセル料をいただきます。

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報
中村清子
中村清子
Bread House・中村 教室主宰   愛知県出身

ジャパンホームベーキングスクール認定・準師範。パン講師歴20年。
自宅でのパン・洋菓子教室のほか、東海市市民大学講座(19期目 教授)、市内小学校で放課後子ども教室、東海市結婚応援センター主催講座、公民館主催講座・親子講座、農業センター主催講座講師。企業様主催パン・お菓子講座講師。大人からお子様まで男女問わず幅広い年齢の方にパンとお菓子作りを教えています。フランス菓子店にてフランス菓子も勉強中。


教室からのお知らせ

2019/7/12

7月の公民館手ごねパン教室は夏の「フォカッチャ」レッスン♪
同じ生地から「じゃがいものフォカッチャ」と「フォカッチャピザ」を2枚!
計量から焼きあ上げまでおひとりで作っていただきました。

レッスン風景をブログでご紹介しています。
ご覧下さい。
  ↓  ↓  ↓
パンとお菓子のおいしい暮らし
http://bread1201.blog.fc2.com 

2019/7/10

市民大学「暮らしの中のパンとやさしいお菓子の教室」7月
水、木曜クラスのテーマは「夏のカレーレッスン」
たくさんの皆さまのご参加ありがとうございました♪

【水曜クラス】
 ♡夏野菜の焼きカレーパン
 ♡グレープフル-ツゼリー

【木曜クラス】
 ♡ナン&ココナッツカレー
 ♡グレープフルーツゼリー


楽しくおいしく作ることができました。
次回9月は最終回です。
9月の最終レッスンも楽しいメニューでお待ちしています😊

レッスン風景をブログでご紹介しています。
ご覧下さい。
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パンとお菓子のおいしい暮らし
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2019/6/15

放課後子ども教室で
「キャラメルポップコーン」作りを行ないました。

東海市名和小学校で、たくさんの児童の皆さんと一緒に作りました。
全部で35個、楽しく作ることが出来ました♪
ご参加ありがとうございました。

レッスン風景をブログでご紹介しています。
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