バレンタイン アイシングクッキー

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最終更新日:2022/11/4

コーヒーインストラクターが教える教室アトリエタルトタタン(東京都調布市)

コーヒーインストラクターが教えるコーヒーとお菓子の両方が学べる教室です

この教室のフォロワー:
55人
過去の予約人数:
27人

バレンタインをモチーフにしたアイシングクッキーを仕上げます。1つ1つの作品の中にそれぞれアイシングテクニックを含んだ、おうちで復習する時にも役に立つレッスンです。

バレンタイン アイシングクッキー

■レッスン開催日時

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  • 2018
    1/12(金) 10:30〜12:30
  • 2018
    1/22(月) 10:30〜12:30
  • 2018
    1/29(月) 10:30〜12:30
  • 2018
    2/ 2(金) 10:30〜12:30
    満席
■開催場所 東京都調布市
■レッスンメニュー バレンタインをイメージしたデザインのクッキーを4枚仕上げます。ロイヤルアイシングの固さの作り方、色の作り方、線の引き方、色の塗り方、それぞれのデザイン練習などを含むレッスンを行います。
■レッスン内容 アイシングクッキー
■レッスンの流れ 1つずつデモを行った後、各自にクッキーを仕上げていただきます。レッスン終了後にお茶とおやつで休憩タイムがあります。
■受講料 5,000円
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でお支払い下さい。 お釣りのないようにお願い致します。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー キャンセル料はいただいておりません。キャンセルの場合は前日17時までにご連絡下さい。

■全レッスン開催日時

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先生情報
にしがき よう
にしがき よう
教室主宰   

二葉製菓学校の製菓・製パンコース修了。大手料理教室で長年製菓講師を勤める。製菓学校卒業制作で努力賞、レシピコンテストでグランプリ受賞経験有。アトリエ改修後、製菓製造許可を取り店頭、ネットショップで菓子販売中。
2021年7月より「コーヒーとコーヒーに合うお菓子教室」として日本で初めて、コーヒーとお菓子の両方が学べる教室をスタート。


教室からのお知らせ

2022/6/7

調布FMラジオ番組に生出演させて頂きました!
街角レポートという番組です。
取材の様子やアーカイブはこちらのサイトからご覧頂けます。アトリエタルトタタンってどんなところ?どんな人?そんな疑問が解決します!笑 是非ご視聴ください
https://www.chofu-fm.com/113348

2022/4/29

コーヒーインストラクター検定2級に合格しました。
これからもますますコーヒーレッスンを充実させていきたいと思います。
どうぞ宜しくお願い致します。


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