コーヒーインストラクターが教えるコーヒーとお菓子の両方が学べる教室です
バレンタインにいちごチョコガナッシュとコーヒーチョコガナッシュを挟んだ、可愛いキティちゃんマカロンをいっぱい作って、お友達にプレゼントしましょう!
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■開催場所 | 東京都調布市 |
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■レッスンメニュー | マカロン生地作りから手作りします。メレンゲの立て方、マカロナージュのやり方などもしっかりお伝えします。
型紙に合わせて天板にしぼり、焼きあがったらロイヤルアイシングでかわいくお絵描き。 8個はホワイトチョコいちごガナッシュ、8個はコーヒーチョコガナッシュを挟みます。 マカロンケースに入れて2箱お持ち帰りです。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式で行います。レッスン終了後お茶とお菓子で休憩タイムあります。 |
■受講料 | 5,000円 |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でお支払い下さい。お釣りがないようにお願い致します。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | キャンセル料はいただきません。キャンセルの場合は、出来ましたら前日17:00までにご連絡下さい。・ |
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二葉製菓学校の製菓・製パンコース修了。大手料理教室で長年製菓講師を勤める。製菓学校卒業制作で努力賞、レシピコンテストでグランプリ受賞経験有。アトリエ改修後、製菓製造許可を取り店頭、ネットショップで菓子販売中。
2021年7月より「コーヒーとコーヒーに合うお菓子教室」として日本で初めて、コーヒーとお菓子の両方が学べる教室をスタート。