タイ料理、エスニック料理&アジアンスイーツの教室です・・・ “世界は美味しいモノであふれてる”
南インドスタイル「寒ブリのカレー」&北インドスタイル「ゆで卵のカレー」、スーパーで手に入る材料で2種類を作ります。副菜と苺の和スイーツもレッスン♪
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■開催場所 | 神奈川県 横浜市青葉区 美しが丘 |
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■レッスンメニュー | *寒ブリのフィッシュカレー
*ゆで卵のカレー *にんじんのライタ(ヨーグルトサラダ) *カブのサブジ(蕪のスパイス炒め) *苺のもちプリン |
■レッスン内容 | インド料理 |
■レッスンの流れ | ウエルカムティーを飲みながらレシピ説明・・・皆で実習・・・試食・・・後片付けをして終了 |
■受講料 | 5,000円 |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具 |
■支払方法 |
クスパ決済
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大学卒業後、山陽放送にアナウンサーとして入社。料理番組を担当し調理師専門学校の先生方にお話を伺ううちに料理に関心を持つ。
退社後、タイに5年滞在し料理とタイ語を習得。帰国して自宅でタイ・エスニック料理を主宰。
2025/5/6