タイ料理、エスニック料理&アジアンスイーツの教室です・・・ “世界は美味しいモノであふれてる”
タイ土産でいただくインスタント袋麺で夏のランチ♪タイのB級グルメをご紹介。その他、現地で人気のチェンマイソーセージをメンチカツにアレンジして、ビールに合うおかずもレッスンします♪
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■開催場所 | 神奈川県 横浜市青葉区 美しが丘 |
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■レッスンメニュー | ①タイのインスタント袋麺で、「ラーメンサラダ」(ヤム・ママー)
②チェンマイソーセージをメンチカツにアレンジして、「チェンマイ・メンチカツ」(サイウア・トート) ③「スペアリブと卵焼きのカレースープ」 ④マンゴーチーズケーキ |
■レッスン内容 | タイ料理 |
■レッスンの流れ | ウエルカムティーをいただきながらレシピ説明。その後皆さんで実習、試食、後片付け後、終了です。 |
■受講料 | 5,000円 |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ミニタオル、筆記用具 |
■支払方法 |
クスパ決済
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 当日キャンセルの場合3000円をいただいています。準備は前から行っていますので、ご都合悪い時は早めにご連絡お願いします。 |
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大学卒業後、山陽放送にアナウンサーとして入社。料理番組を担当し調理師専門学校の先生方にお話を伺ううちに料理に関心を持つ。
退社後、タイに5年滞在し料理とタイ語を習得。帰国して自宅でタイ・エスニック料理を主宰。
2025/5/6