【米粉スイーツ】と【ヘルシー料理】グルテンフリーで洗い物不要のプライベートレッスンです♪
🌟プライベートのグルテンフリースイーツレッスンです
🌟8月前半は『桃感』を大切にしたレッスンです。
【桃のふんわり米粉ロールケーキ】
【丸ごと桃コンポート】
【中華屋さん風本格派・桃杏仁豆腐】3種作ります。
桃スイーツを楽しみたい♪
グルテンフリースイーツのテクニックを知りたい!
みなさまのご希望に沿った内容に合わせて行います
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■開催場所 | 東京都 新宿区 中落合 |
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■レッスンメニュー | 丸ごと桃2個分使った【桃感】を大切にしたマイおやつをたっぷり作れるメニューです。
①【桃のふんわり米粉ロールケーキ】 →約23cm1本分(i phon2台分の長さ)お持ち帰り 【丸ごと桃のコンポート】 おいしさをぎゅっと閉じ込めました。ケーキを食べている間に熟成させて時間差で後日楽しめるスイーツ。 ヨーグルトやアイスに乗せて食べると絶品です。 →桃1個分お持ち帰り 【中華屋さん風本格派・桃杏仁豆腐】 香り高い杏仁を使ったふるふる杏仁豆腐を作ります →瓶2個分お持ち帰り 【ドリンク】 アットホームな雰囲気です。 一緒に楽しみましょう。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | 準備→お茶飲みながらレッスンの流れを説明します→一緒に楽しく作りましょう。
初めての方も上手にできるようフォローさせていただきます。 |
■受講料 | 6,000円(税込) |
■定員 | 1名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、マスク、24センチのロールケーキが入る袋をお願い致します。 |
■備考 | レッスン日時は記載以外の日にちも場合により開講可能です。
時間も前後、夜にずらすことも可能です。お問い合わせください。 お教室の場所はお申し込み後に詳細をご連絡いたします。 その他、ご不明な点がございましたらクスパ を通じてメールまたはお電話にてお問い合わせ下さいませ。 |
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栄養士・調理師。12年間で140品の洋菓子企画開発を行う。洋菓子メーカー在職中にフランス菓子ディプロマ取得、国内外問わずアンテナを張り、年100軒以上お菓子を食べ歩く程スイーツ好き。お菓子の食べ過ぎと不摂生により体調崩しかけた経験から、上手に付き合うお菓子の必要性を実感。『美味しいものを食べて元気になる』ことを大切にお教室を開講しました。企業開発の探究心と菓子職人目線に基づくレッスンが持ち味です。