『濃厚バスクチーズケーキ、マヨネーズ、玉ねぎ生ドレッシング』 (2021年5月15日...)開催 | 米粉スイーツ＆ごはん〜リディ〜プライベートレッスン限定（東京都新宿区）の2021年5月レッスン情報

最終更新日:2024/11/4

米粉スイーツ＆ごはん〜リディ〜プライベートレッスン限定（東京都新宿区）

【米粉スイーツ】と【ヘルシー料理】グルテンフリーで洗い物不要のプライベートレッスンです♪

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濃厚バスクチーズケーキ、マヨネーズ、玉ねぎ生ドレッシング

マンツーマンのレッスンです。不慣れな方もしっかりサポートします。
【濃厚バスクチーズケーキ】【手作りマヨネーズ】【玉ねぎ生ドレッシング】の３種作ります。

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■レッスンメニュー	三種とウェルカムティーのレッスンです。【濃厚バスクチーズケーキ】小麦粉と白砂糖不使用程よい甘さの濃厚チーズケーキラム酒とヴァニラを効かせました濃厚なので少しづつ切っていただく美味しさです →１２センチホール１台分焼き上げます。お手持ちの型でかまいません。【手作りマヨネーズ】米油100%のあっさりマヨネーズです。ボウルと泡立て器で作れる簡単なソースです。【玉ねぎ生ドレッシング】ミキサーでビーっと混ぜると美味しくなる魔法の配合です。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	オンラインで説明をしながら一緒に作っていきます。初めての方から〜先生を目指す方まで幅広く楽しんでいただけるようマンツーマンでサポートしていきます。最後までサポートしていきます。
■受講料	4,000円（税込）
■定員	1名
■用意するもの	１２センチ型、ボウル、ホイッパー、フードプロセッサー、レシピは事前に送りますので材料を揃えていただきます。無い物は代用をお伝えしますのでご連絡下さい。
■備考	レッスン日時は記載以外の日にちも場合により開講可能です。時間も前後、夜にずらすことも可能です。お問い合わせください。お教室の場所はお申し込み後に詳細をご連絡いたします。その他、ご不明な点がございましたらクスパを通じてメールまたはお電話にてお問い合わせ下さいませ。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％
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先生情報: 石川智代; 教室主宰・米粉料理研究家千葉県出身
栄養士・調理師。12年間で140品の洋菓子企画開発を行う。洋菓子メーカー在職中にフランス菓子ディプロマ取得、国内外問わずアンテナを張り、年1００軒以上お菓子を食べ歩く程スイーツ好き。お菓子の食べ過ぎと不摂生により体調崩しかけた経験から、上手に付き合うお菓子の必要性を実感。『美味しいものを食べて元気になる』ことを大切にお教室を開講しました。企業開発の探究心と菓子職人目線に基づくレッスンが持ち味です。