『ストロベリー米粉ショートケーキ、お濃茶チョコテリーヌ』 (2021年3月26日...)開催 | 米粉スイーツ＆ごはん〜リディ〜プライベートレッスン限定（東京都新宿区）の2021年3月レッスン情報

最終更新日:2024/11/4

米粉スイーツ＆ごはん〜リディ〜プライベートレッスン限定（東京都新宿区）

【米粉スイーツ】と【ヘルシー料理】グルテンフリーで洗い物不要のプライベートレッスンです♪

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ストロベリー米粉ショートケーキ、お濃茶チョコテリーヌ

『ストロベリーショートケーキ』
スポンジは小麦粉、乳不使用のふんわり生地
苺チョコクリームで生苺でサンド♪
苺チョコと豆乳で作るなめらかクリームです。
→1台(直径15cm✖︎高さ6cm蓋容器付き)

②『お抹茶チョコテリーヌ』
なめらかで濃密なお濃茶味♪
→6個(直径3.5cm×高さ1.5cm袋包装)

③ウェルカムティー

イチゴのお菓子抹茶抹茶スイーツイチゴグルテンフリースイーツ米粉スイーツグルテンフリーテリーヌショコラ

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2021
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■開催場所	東京都新宿区中落合
■レッスンメニュー	『ストロベリーショートケーキ』スポンジは小麦粉、乳不使用のふんわり生地苺チョコクリームで生苺でサンド♪ →1台(直径15cm✖︎高さ6cm) ②『お抹茶チョコテリーヌ』なめらかで濃密なお濃茶味♪ →6個(直径3.5cm×高さ1.5cm) ③ウェルカムティー
■レッスン内容	ヘルシー料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後にレッスンを行います。
■受講料	5,000円（税込）
■定員	1名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、マスク、15センチのマチある袋をお願い致します。遠方の方は保冷剤や保冷バックがおすすめです。
■備考	レッスン日時は記載以外の日にちも場合により開講可能です。時間も前後、夜にずらすことも可能です。お問い合わせください。お教室の場所はお申し込み後に詳細をご連絡いたします。その他、ご不明な点がございましたらクスパを通じてメールまたはお電話にてお問い合わせ下さいませ。リディ担当:石川
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先生情報: 石川智代; 教室主宰・米粉料理研究家千葉県出身
栄養士・調理師。12年間で140品の洋菓子企画開発を行う。洋菓子メーカー在職中にフランス菓子ディプロマ取得、国内外問わずアンテナを張り、年1００軒以上お菓子を食べ歩く程スイーツ好き。お菓子の食べ過ぎと不摂生により体調崩しかけた経験から、上手に付き合うお菓子の必要性を実感。『美味しいものを食べて元気になる』ことを大切にお教室を開講しました。企業開発の探究心と菓子職人目線に基づくレッスンが持ち味です。