『米粉のガーデンフォカッチャ、チョコレートケーキ、抹茶豆乳ラテ』 (2021年1月24日...)開催 | 米粉スイーツ＆ごはん〜リディ〜プライベートレッスン限定（東京都新宿区）の2021年1月レッスン情報

最終更新日:2024/11/4

米粉スイーツ＆ごはん〜リディ〜プライベートレッスン限定（東京都新宿区）

【米粉スイーツ】と【ヘルシー料理】グルテンフリーで洗い物不要のプライベートレッスンです♪

初めてでも安心！お家で作りやすい米粉レシピをご用意しました。
テーマはふわふわです。米粉の魅力は食感にあり！
可愛いお花のフォカッチャとチョコケーキを作ります。

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■開催場所	東京都新宿区中落合
■レッスンメニュー	①米粉のガーデンフォッカチオ（18センチホールお持ち帰り） ②リディ基本のチョコレートパウンドケーキ（17センチの長さのパウンド型サイズをお持ち帰り） ※材料は全て小麦粉不使用。米粉、米油、甜菜糖使用して作ります。 ③抹茶の豆乳ラテ ④ウェルカムティー付きです。アップしているレッスンのご希望日がございましたらクスパメッセージにてご連絡下さい。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後にレッスンを行います。
■受講料	5,000円（税込）
■定員	1名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、マスク、マチある袋（18センチ幅）をお願い致します。
■備考	レッスン日時は記載以外の日にちも開講可能ですのでお問い合わせください。お教室の場所はお申し込み後に詳細をご連絡いたします。その他、ご不明な点がございましたらクスパを通じてメールにてお問い合わせ下さいませ。リディ担当:石川
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 石川智代; 教室主宰・米粉料理研究家千葉県出身
栄養士・調理師。12年間で140品の洋菓子企画開発を行う。洋菓子メーカー在職中にフランス菓子ディプロマ取得、国内外問わずアンテナを張り、年1００軒以上お菓子を食べ歩く程スイーツ好き。お菓子の食べ過ぎと不摂生により体調崩しかけた経験から、上手に付き合うお菓子の必要性を実感。『美味しいものを食べて元気になる』ことを大切にお教室を開講しました。企業開発の探究心と菓子職人目線に基づくレッスンが持ち味です。