【米粉スイーツ】と【ヘルシー料理】グルテンフリーで洗い物不要のプライベートレッスンです♪
イメージはスイーツのフルコースです。火を使わなくてもできるスイーツとオーブンを使って焼き上げていく手の込んだスイーツを作るので、お菓子作りが苦手な方から〜得意な方までいっしょに楽しめます。
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■開催場所 | 東京都 新宿区 中落合 |
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■レッスンメニュー | ①ショコラクリームといちごのグラス仕立てのタルト②まるごとストロベリーソーダ③ビーツのソルティークッキー④シュトーレン風フルーツケーキ⑤イチゴとトマトのカプレーゼ⑥みかんのホットティー⑦ウェルカムドリンク※フルーツケーキはお一人様一本のお持ち帰りとなります。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、調理開始となります。 |
■受講料 | 5,000円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
■備考 | お教室の場所はお申し込み後に詳細をご連絡いたします。その他、ご不明な点がございましたらクスパ を通じてメールまたは直接お電話にてお問い合わせ下さいませ。050 7114 3986 リディ担当:石川 |
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栄養士・調理師。12年間で140品の洋菓子企画開発を行う。洋菓子メーカー在職中にフランス菓子ディプロマ取得、国内外問わずアンテナを張り、年100軒以上お菓子を食べ歩く程スイーツ好き。お菓子の食べ過ぎと不摂生により体調崩しかけた経験から、上手に付き合うお菓子の必要性を実感。『美味しいものを食べて元気になる』ことを大切にお教室を開講しました。企業開発の探究心と菓子職人目線に基づくレッスンが持ち味です。