最終更新日:2024/11/4

米粉スイーツ＆ごはん〜リディ〜プライベートレッスン限定（東京都新宿区）

【米粉スイーツ】と【ヘルシー料理】グルテンフリーで洗い物不要のプライベートレッスンです♪

秋を楽しく過ごす為の必殺メニューです。ホクホクとほっこりスウィートなスイーツでおもてなし。メインの素材はさつまいもとかぼちゃとぶどうです。パパッと5品のレッスンです。はじめての方も安心のレッスンです。

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■開催場所	東京都新宿区中落合
■レッスンメニュー	①ブラックジェラート秋のパルフェ(パンプキンシードグラノーラ作り、バナナとブラックココアのジェラート作り、パンプキンメープルクリーム、焼き芋)、②ぶどうとチーズとナッツのサラダ、③まるごとスイートポテトのローズ絞り、④かぼちゃとココナツミルクのお汁粉、⑤豆腐と白玉粉とチーズのもちもちポンデケージョ、秋のスイーツに合うペアリングティー、お土産付きです。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピの説明後、実習です。のんびりレッスンを受けたい方は見ているだけでも構いません。お客さまのご希望に合わせてレッスンを行います。
■受講料	5,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、(スリッパ)、※エプロンお持ちでなければ貸し出し致します。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 石川智代; 教室主宰・米粉料理研究家千葉県出身
栄養士・調理師。12年間で140品の洋菓子企画開発を行う。洋菓子メーカー在職中にフランス菓子ディプロマ取得、国内外問わずアンテナを張り、年1００軒以上お菓子を食べ歩く程スイーツ好き。お菓子の食べ過ぎと不摂生により体調崩しかけた経験から、上手に付き合うお菓子の必要性を実感。『美味しいものを食べて元気になる』ことを大切にお教室を開講しました。企業開発の探究心と菓子職人目線に基づくレッスンが持ち味です。