【 期間限定 体験講座】やさい塾 (豆類、ふき、アスパラ、アボカド、バナナ他)

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最終更新日:2023/5/27

九州やさい日和 (野菜と料理の研究家 永利裕子)(福岡県福岡市中央区)

福岡市西鉄薬院駅近く。野菜と家庭料理のお困りごとをサポートします。

この教室のフォロワー:
75人
過去の予約人数:
467人

動画レッスン情報

2023/5/16 up 01:30:51
動画 【 期間限定 体験講座】やさい塾 (豆類、ふき、アスパラ、アボカド、バナナ他)
暮らしに生かす 「やさい塾」2023年4月 

オンライン講座の編集動画です。

今回、はじめての試みとして 「やさい塾って どんなことしているの?」と思われている皆様に視ていただけるよう動画にまとめました。
テキストと合わせて、ご覧ください。


「今、何が旬なんだろう?」
「どれを選べばいいのかな?」
「どうやって食べる?下ごしらえがいるのかな?」
「どれくらい日持ちする?」
「どうやって食べたら美味しい?」
「果物、どっちが甘い?」
「同じ果物、お値段の差はなあに?」

八百屋の店頭で約10年間、お客様とたくさん会話し、ご質問を受けてきました。
「やさい塾」は、そんなの日々のお困りごとにお答えできたら・・・と思って始まりました。
専業農家で育ち、流通、小売り、料理講師の経験を通してリアルな情報をお伝えします。
料理が得意な八百屋のお姉さん(いやおばさん??)の話を聞くように気軽に見てくださいね。

・今の旬が分かります。(南から北へ進んでいきます)
・野菜の目利きができると買い物が上手になります。
・素材を生かした調理方法が分かります。
・いつもの野菜料理がもっと美味しくなります。
・旬の野菜を食べるチカラがつきます。
・もっと美味しく健康に~あなたとあなたの大切な方の笑顔を作ります。


素材ごとに、動画を分けています。
少しづつ視聴いただけます。 耳で聞くだけでも有効です。
ぜひ、何度も視聴ください♪
今回、視聴後のご質問もよろこんで受けたわまります。(メール、zoom)

〇今回、5月末日までのお試し価格です。
【 期間限定 体験講座】やさい塾 (豆類、ふき、アスパラ、アボカド、バナナ他)
画像クリックにて試聴可
購入する
価格:¥3,000(税込)
視聴期限:購入後12週間(約3ヵ月)
  • 日本で一番消費されている果物「バナナ」日本で一番消費されている果物「バナナ」
  • グリンピース、ツタンカーメンは赤グリンピース。グリンピース、ツタンカーメンは赤グリンピース。
■支払方法
クスパ決済のみ

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先生情報
永利裕子(ながとしひろこ)
永利裕子(ながとしひろこ)
野菜と料理の研究家 / 野菜ソムリエプロ   福岡県出身

福岡県小郡市生まれ
実家は米・麦・大豆・野菜の専業農家。野菜ソムリエプロ・青果業約10年の経験を活かし、野菜の魅力を知り尽くす料理教室主宰、各種講座講師、TV出演、雑誌等レシピ提案等を行ってる。

教室からのお知らせ

2023/5/24

こんにちは

・6月の梅仕事ワークショップ 募集中です。
6月15日(木)はお子様と一緒にも参加できますよ。
ご参加お待ちしております。
また、今年は自分でやってみよう♪という方は、小梅がそろそろ出回り始めました。大梅の前に終わりますので、買い忘れの内容にぜひどうぞ(^^)


・4月やさい塾オンライン動画のお試し販売中。
5月末まで、テキスト+動画 3000円にてお試し販売いたします。
視聴後、ご試問があればお返事いたします。
「やさい塾ってどんなことしてる??」と思われていた方、よかったらお試しください♪

2018/1/18

HP:831biyori.com/もどうぞご覧ください♪


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