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最終更新日:2024/1/10

九州やさい日和 (野菜と料理の研究家 永利裕子)(福岡県福岡市中央区)

福岡市西鉄薬院駅近く。旬を愉しみ、食で暮らしをより豊かに~

この教室のフォロワー:
78人
過去の予約人数:
484人

れんこん、長芋、柿 の素材がテーマです♪
ほっとできる、何度も作りたくなる和食を作りましょう。
野菜の切り方を変えるだけでも、いつもと違う仕上がりに♡ 素材の見極め力もつけましょう♡

秋野菜を楽しむ和食

■レッスン開催日時

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  • 2018
    10/ 4(木) 10:30〜13:30
  • 2018
    10/ 5(金) 10:30〜13:30
    満席
  • 2018
    10/ 6(土) 10:30〜13:30
  • 2018
    10/13(土) 10:30〜13:30
    満席
■開催場所 福岡県 福岡市中央区 薬院
■レッスンメニュー 「秋の野菜を楽しむ和食」
さんまの松前煮
鶏団子とたたき山芋のスープ
高野豆腐とれんこんの唐揚げ
柿とれんこんの白和え
その他2品
梨とみかんのコールドプレスジュース
栗を使ったデザート

*野菜のお土産つきです。

メニューは変更の可能性がございます。
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ レシピの説明→今月の野菜の話(目利き・保存方法・扱いのコツなど)→調理→試食→お片付け→デザート・飲み物
■受講料 5,000円
■定員 4~6
■持ち物 エプロン、お手拭き、筆記用具
■備考 駐車場は、2台分有り。お問い合わせくださいませ。
初めて参加される方は、15分前に到着いただけますとゆっくりお話しができると思います。
よろしくお願いいたします(^^♪
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でのお支払  )
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 3日前からは半額、当日のキャンセルは全額のキャンセル料を賜ります。日程変更や代理の方のご参加をいただけますと幸いです。

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先生情報
永利裕子(ながとしひろこ)
永利裕子(ながとしひろこ)
野菜と料理の研究家 / 野菜ソムリエプロ   福岡県出身

福岡県小郡市生まれ
実家は米・麦・大豆・野菜の専業農家。野菜ソムリエプロ・青果業約10年の経験を活かし、野菜の魅力を知り尽くす料理教室主宰、各種講座講師、TV出演、雑誌等レシピ提案等を行ってる。


教室からのお知らせ

2023/11/1

こんにちは 永利です。

恐れ入りますが、クスパでの新情報更新をお休みしております。
現在 募集中の講座は HPからご覧くださいませ。

2018/1/18

HP:831biyori.com/もどうぞご覧ください♪


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