『初秋の中華の食卓』 (2018年9月8日...)開催 | 九州やさい日和　（野菜と料理の研究家　永利裕子）（福岡県福岡市中央区）の2018年9月レッスン情報

最終更新日:2024/1/10

九州やさい日和　（野菜と料理の研究家　永利裕子）（福岡県福岡市中央区）

福岡市西鉄薬院駅近く。旬を愉しみ、食で暮らしをより豊かに～

かぼちゃ、冬瓜、きのこ、茄子、梨の素材がテーマです♪
今回は、茄子の薄切りやかぼちゃの千切りなど
野菜の切り方も丁寧にやってみましょう。

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■開催場所	福岡県福岡市中央区薬院
■レッスンメニュー	「初秋の中華の食卓」かぼちゃ、冬瓜、きのこ、茄子、梨の素材がテーマです♪ 今回は、茄子の薄切りやかぼちゃの千切りなど野菜の切り方も丁寧にやってみましょう。「市販の素」を卒業できる！簡単なマーボー豆腐もマスターしましょう。ゆりねの中華おこわなすときゅうりのしば漬けサラダささみと冬瓜のスープマーボー豆腐　　かぼちゃとサーモンの紹興酒炒めかぼちゃのプリン梨のコールドプレスジュース＊野菜のお土産つきです。
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピの説明→今月の野菜の話(目利き・保存方法・扱いのコツなど）→調理→試食→お片付け→デザート・飲み物
■受講料	5,000円
■定員	4～6
■持ち物	エプロン、お手拭き、筆記用具
■備考	駐車場は、2台分有り。お問い合わせくださいませ。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金でのお支払　　）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	3日前からは半額、当日のキャンセルは全額のキャンセル料を賜ります。日程変更や代理の方のご参加をいただけますと幸いです。