クスパアワード2024とは？: 1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。; 各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

クスパアワード2023はこちら

×

2024年一番満足度の高い教室は？

クスパアワード投票受付中！

里芋のレンジ煮

by. 大窪　由利先生

1

1

レンジで簡単。おふくろの味。お弁当にも。

材料分量:2 調理時間:10

里芋

剥いて約300g

めんつゆ

大さじ2

水

大さじ6

作り方

1

里芋の皮を向き大きめのボール（どんぶり）に入れる

2

めんつゆ、水を入れる
（我が家は自家製濃縮めんつゆを利用）

3

そぼろ煮にする場合はここで挽き肉をいれる。軽く混ぜる

4

ふんわりラップをして2分→混ぜて2分→さらに2分加熱。

柔らかくなっていれば出来上がり。

★ 調理のコツ・ポイント

大きめのボールに入れて加熱するとふきこぼれません。
めんつゆではなく、砂糖、酒、醤油、水で同様に作り、加熱後おかかを入れても美味しいです。

レシピをお気に入りに追加

あなたにオススメ動画レッスン

動画レッスンをもっと見る

このレシピへの感想

レシピの感想を投稿する

レシピ制作者

大窪　由利

北鎌倉・大船・富士見町　ちいさなお菓子教室（神奈川県鎌倉市台）

お菓子教室師範コース取得後、日本菓子専門学校　通信コース（スクーリング含む）を経て、製菓衛生師を取得。自宅にてお菓子教室を主宰。

プロフィール詳細をみる

北鎌倉・大船・富士見町　ちいさなお菓子教室の最新レシピ

この教室のレシピ一覧（18件）

その他の人気レシピ

その他のレシピを全て見る »

スタッフイチオシレシピ

もっと見る

特集