電子レンジで簡単！アボカドグラタン

by. 石川智代先生

電子レンジで簡単！アボカドグラタン

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アボカドとチーズがとろり！5分でできちゃう簡単メニューです。

材料 分量:1人分 調理時間:5分

アボカド
1/2個
チューブわさび
1センチ位
醤油
小さじ１
オリーブオイル
小さじ1
とろけるチーズ
1/2枚

作り方

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アボカドを半分に切ります。
種を取った後のくぼみに、わさび、醤油、オリーブオイル、チーズを振りかけます。600W-1分ほど電子レンジで温めます。チーズがとろければOKです！

★ 調理のコツ・ポイント

おいしく食べる方は①そのまま②バケットに塗ってもよし③崩したアボカドチーズを野菜にディップしてもよしです。

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レシピ制作者
石川智代

石川智代

米粉スイーツ＆ごはん〜リディ〜プライベートレッスン限定（東京都新宿区）

栄養士・調理師。12年間で140品の洋菓子企画開発を行う。洋菓子メーカー在職中にフランス菓子ディプロマ取得、国内外問わずアンテナを張り、年1００軒以上お菓子を食べ歩く程スイーツ好き。お菓子の食べ過ぎと不摂生により体調崩しかけた経験から、上手に付き合うお菓子の必要性を実感。『美味しいものを食べて元気になる』ことを大切にお教室を開講しました。企業開発の探究心と菓子職人目線に基づくレッスンが持ち味です。

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