和えるだけ！ツナと切り干し大根の塩昆布あえ

by. 木村通子先生

火を使わない
トック
夏野菜
和えるだけ！ツナと切り干し大根の塩昆布あえ

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ツナ缶と切り干し大根を合わせたストック食材レシピ。
火を使わない簡単調理！

材料 分量:4人分 調理時間:30分

ツナ缶
1缶（70g）
切り干し大根
20ｇ
きゅうり
1本
塩昆布
大さじ１
ごま油
小さじ２

作り方

1

切り干し大根は水につけて戻す。
絞って食べやすい長さに切る。

2

ボウルに、缶汁を切ったツナ、１の切り干し大根、塩昆布、ごま油を入れて全体をなじませる。

★ 調理のコツ・ポイント

切り干し大根は20分程度水につけて戻します。
仕上げに糸唐辛子を飾りました。

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レシピ制作者
木村通子

木村通子

お料理サロン☆エトワール（大阪府堺市西区）

大阪堺の自宅にて「簡単なのにオシャレで美味しい」をコンセプトにしたおもてなしとインナービューティーの料理教室エトワールを主宰しています。またテレビ出演・外部料理講師・セミナー講師・レシピ開発及び監修等の活動も行っています。野菜ソムリエプロ・ベジフルビューティーアドバイ資格有

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