クスパアワード2024とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2024年12月16日(月)~2025年1月27日(月)

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2024年一番満足度の高い教室は?

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スポーツの後に プラムレモンスカッシュ

by. 須崎桂子けいてぃー先生

スポーツの後に プラムレモンスカッシュ

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運動の後の疲労回復に薬膳ドリンク♪
運動で汗を流した後、水分と一緒にビタミンやミネラルと一緒に補給したハーブ薬膳ドリンクです。特に植物酸やビタミンCは糖質を気(生体エネルギー)に素早く変換するので、レモンとプラムと天然炭酸水で頂きました。

材料 分量:4人分 調理時間:5分

天然の炭酸ミネラルウオーター
600ml
◎レモン汁
小4
◎スライスレモン
4枚
◎カットしたプラム
1個分
ペパーミント
適宜

作り方

1

グラスに◎を入れて炭酸水を注ぎペパーミントをあしらう。

★ 調理のコツ・ポイント

♡甘味が欲しい場合は、蜂蜜や甘いタイプのりんご酢を加えるとよいでしょう。疲労回復の作用がより高まります。
♡リキュールを加えるとリラックスの薬膳カクテルになります。
『ナチュラル薬膳生活入門編』収渋類 レモン p.202 参照

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