スポーツの後に プラムレモンスカッシュ

by. 須崎 桂子先生

スポーツの後に プラムレモンスカッシュ

1

運動の後の疲労回復に薬膳ドリンク♪
運動で汗を流した後、水分と一緒にビタミンやミネラルと一緒に補給したハーブ薬膳ドリンクです。特に植物酸やビタミンCは糖質を気(生体エネルギー)に素早く変換するので、レモンとプラムと天然炭酸水で頂きました。

材料 分量:4人分 調理時間:5分

天然の炭酸ミネラルウオーター
600ml
◎レモン汁
小4
◎スライスレモン
4枚
◎カットしたプラム
1個分
ペパーミント
適宜

作り方

1

グラスに◎を入れて炭酸水を注ぎペパーミントをあしらう。

★ 調理のコツ・ポイント

♡甘味が欲しい場合は、蜂蜜や甘いタイプのりんご酢を加えるとよいでしょう。疲労回復の作用がより高まります。
♡リキュールを加えるとリラックスの薬膳カクテルになります。
『ナチュラル薬膳生活入門編』収渋類 レモン p.202 参照

レシピをお気に入りに追加

このレシピへの感想

ナチュラル薬膳生活カレッジ Zoomオンライン横浜校の最新レシピ

薬膳の人気レシピ

スタッフイチオシレシピ

特集