カツオのネギ酢味噌和え
by. Yukari Ishida先生
3
カツオの刺身を酢味噌で和えた簡単クッキングです＾＾
材料 分量:２人分 調理時間:１５分
作り方
1
カツオは食べやすい大きさに切る。
2
ボウルに１を入れ長ネギ、ミョウガ、Ａを加え和える。
3
皿に２を盛り付けブロッコリスプラウトをのせて完成です。
★ 調理のコツ・ポイント
酢飯をつくりどんぶりにのせて召し上がってください。
このレシピへの感想
レシピ制作者 |
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Yukari Ishida
クスパアワード2013 レシピ部門賞
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料理家・野菜ソムリエプロ 大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化した料理教室を開業する。２０２３年やさい＆わいんMonFrèreをリニューアルオープンする。https://mon-f.comブログでは日々の暮らしとおつまみレシピを掲載している。YouTubeでは、時短・節約・ワンパンをテーマにモンフレールやさいでキレイ！簡単クッキング！を公開中である。 プロフィール詳細をみる |
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