パプリカのタパス

by. 阿部　容子先生

パプリカのタパス

1

簡単にできる前菜です。色どりもよくパーティーにもぴったり♪
もう一品！という時にもいいです。

材料 分量:4人分 調理時間:5分

赤パプリカ
半個
黄パプリカ
半個
クリームチーズ
適量
オリーブオイル
適量

作り方

1

二つのパプリカを縦長に細切りにする

2

クリームチーズをかけ、最後にオリーブオイルをかける

★ 調理のコツ・ポイント

クリームチーズはセミナーに伺った、カリフォルニアチーズを使いましたが、まだ日本未発売のようなので、ブルゾンやキリをお使いください。

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レシピ制作者
阿部　容子

阿部　容子

ABE Wine Atelier（東京都中野区中央）

レシピコンテスト2013 準グランプリ

日本ソムリエ協会認定　ワインエキスパート 自分らしくワインを楽しみたいあなたを応援します。 ソムリエ協会認定 ワイン検定会場 優秀講師として認定されています。

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