野外お料理に便利!甘酸っぱいナッツのソースサラダ
by. 泉本 勝代 (かあこ)先生
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行楽シーズに【アウトドアーでワンバーナークッキング!】
サラダのソースはナッツ入りアップル&ローズヒップ味!
【AGFのティーハートのアップル&ローズヒップ】で女子好みの味に。
材料 分量:2人前 調理時間:5分
作り方
1
白菜は葉の部分は手でちぎって、白い部分は細切りにする。水菜は5cmほどに切る。きゅうりは細めに乱切り。トマトは皮を包丁で向いて食べやすい大きさに切る。
2
ミックスナッツは、ビニール袋に入れて、包丁の背で叩いて細かくする。
3
ミックスナッツに【AGFのティーハートのアップル&ローズヒップ】をかけて、マヨネーズで混ぜる。
4
3にオリーブオイルを加えよく混ぜて、野菜と和えて出来あがり。
5
ワンバーナークッキング!プチパーティーは、こんな感じです。
ワンパックにお砂糖も入っているので、キャンプや車中泊では、調味料としても使えるので超便利です。
★ 調理のコツ・ポイント
【AGFのティーハートのアップル&ローズヒップ】を使ったソースは、甘酸っぱくってとってもしっかりしたお味に仕上がります。ソースは食べる直前に和えてね。
このレシピへの感想
レシピ制作者 |
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泉本 勝代 (かあこ)
レシピコンテスト2013 グランプリ
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1964年2月28日生まれ。1999年より楽天にお菓子類を出店。衛生責任者・菓子製造販売業の許可を取得。北海道から鹿児島まで200人以上のお客様より受注。1994年~自宅開講のお菓子・お料理教室を不定期から、2007年に定期的6回コースの家庭料理レッスン教室へ変更。2010年7月ジュニア野菜ソムリエの資格習得、常時生徒様23名。2017年秋より奈良県野迫川村でお料理教室を再開。 プロフィール詳細をみる |
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