四歳児も作れる白菜の塩和え
by. 井上八重子先生
2
白菜の中の方のちぎるだけなので、包丁いらずで子供の任せても安心
でも褒めてあげてね
材料 分量:白菜 中心の方 ２００ｇ 調理時間:１０分
塩
２ｇ
作り方
1
白菜の中心の方から葉を数枚切り、洗う
2
１の白菜を１口大に手で千切る
3
２をボールに入れ塩をして全体をまぜ、５分置く
4
器に盛る。
★ 調理のコツ・ポイント
白菜の中心の黄色い部分を使いましょう
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このレシピへの感想
レシピ制作者 |
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井上八重子 |
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女子栄養大学栄養クリニックで栄養・食事指導を行い、 その後、日常生活に役立つ栄養学をコンセプトに料理教室を開催。 教室の長年の経験から料理がへたなはのは、経験がないだけでの 信念で料理初心者にもできる料理を目指す 2011秋国際中医薬膳師 プロフィール詳細をみる |
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