肉まん・あんまん類のレシピ、作り方

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肉まん・あんまん類のレシピ

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肉まん・あんまん類のレシピ一覧

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中華バーガーのバンズの部分。豚の角煮を挟んでいただきますよね。 バンズといっても蒸して作るので、ふわふわもちもち。形を変えて花巻にもなります。 豚まん(肉まん)の皮もこの生地で作れますよ。

分量
6個分
調理時間
1時間30分
材料
A 薄力粉、A 強力粉、A ラードまたはサラダ油、A ドライイースト、A 砂糖、A 塩、牛乳(40℃くらいに温める)、サラダ油

美味しそう:11件  教室名:イタリア、フランス料理の教室 LA CUCINA VERDE

お気に入りレシピ

豚肉を煮詰めた食べ応えのある角煮を中華風のあんと一緒に生地で包んだふかふかの本格派豚まん

分量
12個分
調理時間
約1時間
材料
豚肩ロースかたまり、ネギ、しょうが、醤油、砂糖、酒、みりん、薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、ドライイースト、砂糖、塩、ぬるま湯、サラダ油、豚挽き肉(あん用)、干し…

美味しそう:29件  教室名:Forest Club

お気に入りレシピ

秋になり、温かいものが恋しいこの季節! 是非、簡単に手作りを♪

分量
4個分
調理時間
60分
材料
薄力粉、ドライイースト、砂糖、水、油、エバミルク、白菜、塩、長ネギ、豚こま肉、生姜、オイスターソース、ごま油、醤油

美味しそう:10件  教室名:daily kitchen

お気に入りレシピ

今日はかぼちゃを使ったハロウィンレシピ “おばけちゃんまん”のご紹介です♪ 蒸し饅頭でカジュアルなおやつに仕立ててみました^^

分量
8個分
調理時間
2時間
材料
薄力粉、塩、砂糖、インスタントドライイースト、牛乳、かぼちゃのマッシュ、しろあん、チョコペン、ラスベリージャム

美味しそう:22件  教室名:たけひめKitchen

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