塩・オイルソースのレシピ（4ページ目）

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お気に入りレシピ

イタリア料理・サルシッチャのパスタ

手作リソセージのパスタです。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
パスタ、黒こしょう、白ねぎ、サルシッチャ　、白ワイン、オリーブオイル　

美味しそう:18件　 公開日:2012年7月21日 教室名:LCI　イタリアカルチャースタジオ

お気に入りレシピ

ツイストマカロニのガーリックオイル

日本の麺類は夏になれば冷たいものもごく普通ですが、イタリアでは冷たいパスタはさほど一般的ではないようです。 そんな中で、この料理は珍しく熱々ではないものです。 ケッカ風　ローマ地方の料理だ…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
ツイストマカロニ、ブロッコリー、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、塩

美味しそう:23件　 公開日:2011年8月9日 教室名:小林素子　Cooking Salon

お気に入りレシピ

海老とトマトとじゃがいものオレンジ風味パスタ

えびをオレンジの汁でマリネして、トマトとじゃがいもとあわせました。お家でも簡単に作れるおしゃれでおいしいパスタです。

分量
１人分
調理時間
２０分
材料
リングイネ、海老、プチトマト（1/4にカット）、オレンジ汁、オレンジの皮（すりおろす）、ゆでたじゃがいも、たかのつみ（みじんぎり）、オリーブオイル、パセリ（みじんぎり）

美味しそう:10件　 公開日:2011年8月1日 教室名:ラクッチーナサッチ

お気に入りレシピ

あさりのヌクマムボンゴレ

あさりのパスタにヌクマムを加えるとコクが出て美味しいですよ

分量
1人分
調理時間
15分
材料
パスタ、オリーブ油、にんにく、赤唐辛子、青ネギ、あさり、日本酒、ヌクマム

美味しそう:18件　 公開日:2011年2月8日 教室名:アジアのごはん　nga　tu　２　（ガートゥハイ）

お気に入りレシピ

秋茄子とベーコンのスパゲティー

茄子の美味しい秋に茄子が主役のパスタを作ります。

分量
2人分
調理時間
30分
材料
スパゲティー、茄子、ベーコン（ブロック）、ニンニク、鷹の爪、アンチョビペースト

美味しそう:16件　 公開日:2010年8月26日 教室名:春夏秋冬　HITOTOSE

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