1
福島県産のネギをたっぷりと使った和えソバ。 白髪ネギに熱い油をジュッとかけて仕上げます♪ 具材は鯖缶をのっけるだけ! 麺を茹でればすぐに出来るのが嬉しいレシピです。
炒めた豚トロと茄子を中華麺にのっけました。 ランチにピッタリな和えソバは、ボリュームのあるガッツリ系(笑) 麺は水で締めて、「温×冷」を楽しみます。 外では食べれない「麺」ですヨ♪
流行りの山椒や花椒の香りをいかし、身近な材料でできる簡単な面料理です。体の中から温かくなります♪
かつお出汁で作るサッパリとしたスープも飲める担々麺です。
1