世界各国のパンのレシピ(3ページ目)

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世界各国のパンのレシピ検索結果

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お気に入りレシピ

パーティーにもぴったりの簡単フォカッチャです。トッピングには存在感のある粒塩を

分量
2枚分
調理時間
30分
材料
強力粉、砂糖、ドライイースト、塩、オリーブ油、ぬるま湯、ハーブ・オリーブなど、オリーブ油、トッピングソルト

美味しそう:2件  公開日:2013年5月30日 教室名:Cornucopia

お気に入りレシピ

生徒さんからいただいた長野県大鹿村の塩麹。 海に面していないのに、なぜかとれる謎の塩を使ったもの。 海の塩で作った塩麹とは明らかに違う風味にびっくり!

分量
4個分
調理時間
3時間
材料
フランスパン専用個(リスドオル)、砂糖、塩麹、インスタントドライイースト、オリーブオイル、水

美味しそう:6件  公開日:2012年5月13日 教室名:たけひめKitchen

お気に入りレシピ

オリーブと塩麹を使ってパンを作りました。

分量
1枚
調理時間
2時間
材料
強力粉、ドライイースト、きび砂糖、塩麹、水、種抜きオリーブの実、オリーブオイル

美味しそう:16件  公開日:2012年4月23日 教室名:マドマゼル ぱんこの部屋

お気に入りレシピ

このパン、とってもサンドイッチ向き! クラスト(皮)はパリッと香ばしく クラム(中身)は空洞がいっぱいで軽く、若干しっとり。 どんな具材とも仲良しのイタリアのパンです。

分量
4本分
調理時間
7時間~
材料
リスドオル、塩、ドライイースト、モルト、水

美味しそう:35件  公開日:2011年10月13日 教室名:たけひめKitchen

お気に入りレシピ

チャパティーはインドの代表的なパンで必ずアタという全粒粉を使います。ターメリクライスは、高価なサフランの代用ですが色や風味がいいです。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
A 薄力粉、A 全粒粉、A サラダ油、A 塩、水、バター

美味しそう:12件  公開日:2011年8月3日 教室名:お料理&お菓子の教室 12カ月

お気に入りレシピ

2枚できるので、トッピングを変えて楽しめます。

分量
2枚分
調理時間
1時間
材料
A 水、A 牛乳、B 砂糖、B ドライイースト、C 強力粉、C 薄力粉、C 塩、C オリーブ油、とろけるチーズ、ピザソース、お好みの具材

美味しそう:16件  公開日:2010年8月25日 教室名:お料理&お菓子の教室 12カ月

お気に入りレシピ

『はなっこりー 甘い青汁』を使った、緑の鮮やかなフォカッチャです。 ほんのりと、はなっこりーの香りが広がるパンになりました。

分量
4人分
調理時間
120分
材料
A:国産強力粉、A:砂糖、A:塩、A:じゃがいも、A:ドライイースト、A:水、A:オリーブオイル、A:はなっこりー青汁、ブロッコリー、赤パプリカ、黄パプリカ、オリーブ…

美味しそう:20件  公開日:2010年1月14日 教室名:Sucre a la neige

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