クスパ レシピ
本格中華風ちまき
具だくさんの贅沢な中華ちまき。たくさん作って冷凍しておくと重宝します。干し海老、干し椎茸、銀杏などできる限り国産の良質なもので作って下さい。
レシピ制作者
佐藤 絵里子
料理家 兵庫県出身
■先生のプロフィール
関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校に入学し調理師免許を取得。ツアーコンダクターとして、世界各国のお料理を探求。
その後、カナダやアメリカに住み、お料理を学ぶ。2014年3月自著のレシピ本「ふるまいレシピ」出版。
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2025年3月13日 このたびクスパのお問い合わせ先メールアドレスを下記に変更いたしました。
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