クスパ レシピ
うすいえんどうの豆ごはん 中村加奈子先生
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作り方
【1】
米ともち米を洗って、ざるにあげて３０分おく。
【2】
炊飯器に米を入れて、塩・みりん・酒を入れて水を２合より少し少なめに入れる。
【3】
うすいえんどうはさやから豆を出す。
【4】
炊飯器に豆と昆布を入れて炊く。
★調理のコツ・ポイント★
もち米を少し入れるとおいしくなります。
水加減は少し控えめにします。
レシピ制作者
中村加奈子：おうち料理教室 K・kitchen（兵庫県 伊丹市 ）
■先生のプロフィール
友人の教えての一言から教室になりました。 注文住宅メーカーにてインテリアコーディネーター・建築士としてい…(全て読む)
種類
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