「おうちごはんが楽しくなる」をコンセプトにご自宅でも復習しやすいメニューを提案しています!
一つの生地からウィンナーチーズフランスとあんバターフランスの二種類のパンを作ります。
フランスパン専用粉は使用せず、強力粉と薄力粉を合わせてフランスパンのような生地に仕上げます。
2004年9月から2013年4月まで大手料理教室で勤務
料理、パン、ケーキの授業を担当しながら、スタジオ責任者としてスタジオ運営も担当する
現在は自宅で料理教室を開催する傍ら、出張レッスン、企業さまへのレシピ提供を行っています
2019/5/15