お菓子とパンのアトリエ「アマトゥール」(岡山県岡山市北区)のレッスン風景

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最終更新日:2025/3/10

お菓子とパンのアトリエ「アマトゥール」(岡山県岡山市北区)

輻射窯を完備し本格的なパン、洋菓子、和菓子も一緒に学べます。

この教室のフォロワー:
5人
過去の予約人数:
1人

レッスン風景

  • パンほど膨らまなくてもいいので捏ねは初心者向き

    パンほど膨らまなくてもいいので捏ねは初心者向き

  • フィンガーテストで生地の状態を確認

    フィンガーテストで生地の状態を確認

  • 分割します

    分割します

  • 講師の見本ですが、こんな感じに載せます

    講師の見本ですが、こんな感じに載せます

  • おうちにある材料でも十分美味しい

    おうちにある材料でも十分美味しい

  • 綿棒の基本的な扱い方を学びます

    綿棒の基本的な扱い方を学びます

  • 綿棒の基本的な扱い方を学びます

    綿棒の基本的な扱い方を学びます

  • 綿棒の扱い方を学びます

    綿棒の扱い方を学びます

  • もっと見る
先生情報
セツコ
パンとお菓子の教室主宰   長崎県出身

東京製菓学校洋菓子科卒業、東京製菓学校パン科卒業、洋菓子専門士、食品衛生責任者
製菓学校卒業後は学校の経営するお菓子教室スイートキッチンクラブに勤務。
岡山に移住後に自宅キッチンでパン・洋菓子・和菓子のお教室を主宰。

教室からのお知らせ

2025/1/13

初めてお教室のレッスンにご参加の方は体験レッスンのピザパン(パンタイプ)からご参加ください。毎月のレッスンメニューは決めておりますがピザパンはどの月でもメニューとしてご用意しております。


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