お菓子とパンのアトリエ「アマトゥール」(岡山県岡山市北区)のレッスン風景

クスパ > 岡山県 > お菓子とパンのアトリエ「アマトゥール」 > レッスン風景

最終更新日:2020/1/16

お菓子とパンのアトリエ「アマトゥール」(岡山県岡山市北区)

輻射窯を完備し本格的なパン、洋菓子、和菓子も一緒に学べます。

この教室のフォロワー:
1人
過去の予約人数:
1人

レッスン風景

  • 生徒様は1から生地作り、これを2セット作りました

    生徒様は1から生地作り、これを2セット作りました

  • 油脂を風呂敷つつみして伸ばし中。

    油脂を風呂敷つつみして伸ばし中。

  • クロワッサン、制作中。

    クロワッサン、制作中。

  • 生徒様、講師、同じだけ作ります。

    生徒様、講師、同じだけ作ります。

  • 生のりんごとシュトロイゼルを載せて。

    生のりんごとシュトロイゼルを載せて。

  • 講師制作のりんごのデニッシュ

    講師制作のりんごのデニッシュ

  • 延ばした生地は測って、カット。

    延ばした生地は測って、カット。

  • 自宅据え付けの輻射窯です。のぞくとこんな感じ。

    自宅据え付けの輻射窯です。のぞくとこんな感じ。

  • もっと見る
先生情報
セツコ
パンとお菓子の教室主宰   長崎県出身

東京製菓学校洋菓子科卒業、東京製菓学校パン科卒業、洋菓子専門士、食品衛生責任者
製菓学校を卒業後は学校の経営するお菓子教室スイートキッチンクラブに勤務。
岡山に移住後に自宅キッチンでパン・洋菓子・和菓子のお教室を主宰。


教室からのお知らせ

2019/8/7

レッスン日は設定してありますが、マンツーマンの個人レッスンですので生徒様のご都合により変更することは可能です。ご相談ください。


ページのトップへ戻る