過去ベーグル倶楽部ご参加部員様限定　天然酵母パン4回シリーズ

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過去にベーグル倶楽部ご参加の部員様限定「天然酵母パン」の初心者レッスンです。
（玄米と糀の酵母）のお越し方からスタートして２ヶ月に1回の開催で全4回シリーズです。第1回目：天然酵母の種おこしとカンパーニュ2種類　第2回目：ドライフルーツたっぷりパン.オ.フュリュイとライ麦ぱん 　第3回目：バゲット特訓　第４回目：リッチ角食パン

■開催場所	大阪府 河内長野市 錦町
■レッスンメニュー	第1回目：玄米と糀の酵母の種お越し（作った酵母の瓶を持ち帰って育てて頂きます） ぱっくりクープのカンパーニュ　２種類　手ごね生地作り（お一人ずつ捏ねて生地をお持ち帰り。おうちで復習として焼いて頂きます）
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	前日から発酵させた生地を大きなカンパーニュを２種類成形して焼いて頂きます。発酵を待つ間に天然酵母の種お越しと、カンパーニュ生地を手ごねします。焼き上がったカンパーニュと季節のスープとお好きなお飲み物でランチタイムです
■受講料	6,500円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン　18センチ程度のボウル小１個　筆記用具
■備考	基本的には隔月開催の全4回の全て出席できる方でお願い致します。季節ごとに天然酵母の扱いが変わってくるので、その時々でお伝えすることが変わってきます。必ず4回ご参加ください。初回レッスンの後、ご参加メンバー様のご都合とご希望を調整して、2回目3回目のレッスンの日程を決めたいと思います。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（当日現金にてお支払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	2日前５０％　前日80% 　当日100%